Esta enciclopedia recopila los textos producidos por los investigadores que acompañaron el proyecto Ciencia entre montañas y las cartas que estos expertos escribieron a los niños y niñas de las escuelas rurales participantes. Cada capítulo corresponde a una de las temáticas trabajadas en el proyecto e incluye una de las actividades propuestas en la guía de ese taller. La intención es dejar una memoria de estos contenidos que permita a estudiantes y docentes (y a otros curiosos como ellos) seguir aprendiendo sobre estos temas y poner en práctica sus conocimientos de la región.