Maestría en Agronegocios · 2025
Estudio de prefactibilidad para el diseño de una planta de concentrados tipo harina para consumo animal en Langue, Valle
Population growth in Honduras has increased the demand for food, generating the need to optimize agro-industrial processes through more efficient, profitable and environmentally friendly technologies. In this context, the production of balanced feeds such as animal meal represents an important alternative to strengthen livestock production and reduce feed costs. The production of animal concentrates requires raw materials such as corn, soybeans, sorghum and other inputs that are largely available within the country. In addition, Honduras has a strategic location for the import and distribution of raw materials necessary for animal production. In the municipality of Langue, department of Valle, producers depend on concentrated feed from companies located in San Pedro Sula, which significantly increases costs due to transportation. For this reason, it is proposed to carry out a pre-feasibility study for the design of a plant for the production of concentrated feed type animal meal in that municipality, with the aim of reducing costs, improving the profitability of the production units and strengthening the agricultural development of the region.
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Contenido
- INTRODUCCIÓNp. 8
- DEFINICIÓN DEL PROBLEMAp. 10
- ANTECEDENTESp. 11
- JUSTIFICACIÓNp. 13
- ALCANCES Y LÍMITESp. 15
- OBJETIVOSp. 16
- 1.5.1 Objetivo Generalp. 16
- 1.5.2 Objetivos Específicosp. 16
- MATERIALES Y MÉTODOSp. 17
- MÉTODOSp. 17
- 2.1.1 Estudio de Mercadop. 17
- 2.1.2 Descripción de la Unidad de Producciónp. 17
- 2.1.3 Estudio Financierop. 18
- RESULTADOS Y DISCUSIÓNp. 19
- ESTUDIO DE MERCADOp. 17
- 3.1.1 Cálculo de la muestrap. 19
- 3.1.2 Análisis de la Demandap. 21
- 3.1.3 Análisis de la Ofertap. 28
- 3.1.4 Determinación de Preciosp. 31
- 3.1.5 Comercialización del Productop. 32
- DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓNp. 17
- 3.2.1 Localizaciónp. 35
- 3.2.2 Estimación de Costos e Inversiónp. 43
- 3.2.3 Punto de Equilibriop. 47
- ESTUDIO FINANCIEROp. 18
- 3.3.1 Flujo neto de efectivop. 49
- 3.3.2 Análisis de Sensibilidad y Riesgop. 50
- 3.3.3 Costo promedio ponderado del capital (WACC)p. 57
- ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONALp. 58
- 3.4.1 Estudio legalp. 58
- 3.4.2 Estudio organizacionalp. 61
- CONCLUSIONESp. 63
- RECOMENDACIONESp. 65
- BIBLIOGRAFÍAp. 67
- ANEXOSp. 71
- Tabla 1 Valores kp. 20
- Tabla 2 Posibles futuros clientesp. 32
- Tabla 3 Estimación de costos e inversiónp. 43
- Tabla 4 Costo de materia prima por quintal de concentradop. 45
- Tabla 5 Fórmula de Punto de equilibriop. 47
- Tabla 6 Flujo neto de efectivop. 49
- Tabla 7 Cuadro de resultado optimistap. 51
- Tabla 8 Cuadro de resultado Pesimistap. 53
- Tabla 9 Estado de resultadosp. 55
- Tabla 10 Costo promedio ponderado del capital (WACC)p. 57
- Figura 1 Nivel de educaciónp. 21
- Figura 2 Personas que se dedican a la crianza o producción de animalesp. 22
- Figura 3 A que se dedican los participantesp. 23
- Figura 4 Nivel de ingreso mensual del productorp. 24
- Figura 6 Porcentaje de productores que invierten en concentrado tipo harinap. 25
- concentrados tipo harinap. 26
- Figura 8 Criterios que el productor considera al adquirir concentradosp. 27
- abastecen de sus concentrados para llevar a cabo su producciónp. 29
- animalesp. 30
- harinap. 26
- Figura 13 Tipo de concentrado que prefiere el clientep. 33
- Figura 15 Macro localización del proyectop. 35
- Figura 16 Micro localización del proyectop. 36
- Figura 17 Plano de la planta de concentradosp. 37
- Figura 19 Análisis de riesgop. 56
- Figura 20 Estructura organizacional de la planta de concentradosp. 62
- Anexo 1 Operacionalización de variablesp. 71
- Anexo 2 Encuesta dirigida a productores pecuariosp. 73
- Anexo 3 Entrevista dirigida a expertosp. 79