Diseñando una estrategia comercial para una empresa de comida rápida en Colombia, luego de enfrentar un estancamiento, utilizando como caso de estudio Empanaditas de Pipián, Los Troncos

París Gallego, Juan Pablo

Colegio de Estudios Superiores de Administración

Pregrado en Administración de Empresas · 2018

Diseñando una estrategia comercial para una empresa de comida rápida en Colombia, luego de enfrentar un estancamiento, utilizando como caso de estudio Empanaditas de Pipián, Los Troncos

París Gallego, Juan PabloAsesor: Mansilla, Carlos

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Resumen

Este trabajo de grado se desarrolló con la intención de proponer una estrategia comercial para una empresa de comida rápida, para hacer frente a un estancamiento comercial. Por tal motivo, el objetivo central de este fue identificar la estrategia que debería tomar la empresa de comida rápida Empanaditas de Pipián, luego de alcanzar su etapa de madurez y enfrentar a un estancamiento de sus ventas, para evitar una caída de las mismas y poder aprovechar las tendencias del mercado, su capacidad productiva y el posicionamiento de marca que ha logrado.

Tesauro de su biblioteca

Administración de empresas Aptitud creadora en los negocios Branding (Mercadeo)Cambio organizacional Comida chatarra Estudios de factibilidad Evaluación de proyectos Éxito en los negocios Industria y comercio de alimentos Mercadeo de alimentos Planeación empresarial Restaurantes

Handle: CESA/10726/2287
Acceso: Abierto (Texto Completo)
Texto: no disponible
Tipo: Tesis/Trabajo de grado - Monografía – Pregrado
Título: Administrador de Empresas
Escuela
Departamento
Sede: sin dato
Idioma: español

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APA 7

París Gallego, J. P. (2018). Diseñando una estrategia comercial para una empresa de comida rápida en Colombia, luego de enfrentar un estancamiento, utilizando como caso de estudio Empanaditas de Pipián, Los Troncos [Trabajo de grado, Colegio de Estudios Superiores de Administración]. Repositorio institucional. http://hdl.handle.net/10726/2287

ICONTEC

PARÍS GALLEGO, Juan Pablo. Diseñando una estrategia comercial para una empresa de comida rápida en Colombia, luego de enfrentar un estancamiento, utilizando como caso de estudio Empanaditas de Pipián, Los Troncos. Trabajo de grado. Bogotá: Colegio de Estudios Superiores de Administración, 2018. Disponible en: http://hdl.handle.net/10726/2287

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