Artículos y borradores de administración – Working papers · 2011
El Bon Bon que es un Boom (Borrador de administración No. 48)
Se pretende identificar las principales variables que han llevado al éxito a algunos productos en el sector alimentos y bebidas, específicamente el producto denominado Bon Bon Bum, siendo uno de los más tradicionales y reconocidos en el mercado nacional colombiano. Colombina ha sido una empresa con una fuerte orientación al marketing, logrando convertir algunas de sus marcas en nombres genéricos en algunas categorías. Por eso, en Colombia a las chupetas planas se denominan colombinas, y las redondas rellenas con chicle se llaman comúnmente Bon Bon Bum.
Texto completo 30 páginas con texto de 32
Leer la tesis completa Ficha en el repositorio
Contenido
- Resumenp. 5
- Introducciónp. 6
- Metodologíap. 6
- Historia de la empresa Colombinap. 6
- Plataforma estratégicap. 9
- Misiónp. 9
- Visiónp. 9
- Factores de éxitop. 9
- Unidades estratégicas de negociop. 9
- Política de calidadp. 10
- Filiales de la empresap. 10
- Comercialización y distribuciónp. 11
- Historia del Bon Bon Bump. 12
- Fresa, 1970p. 13
- Fresa intensap. 14
- Uva Fresap. 14
- Mangop. 15
- Clearp. 15
- Magneticp. 16
- Planetp. 16
- Eco Planetp. 17
- Ying Yangp. 18
- Atomicp. 18
- Kolap. 19
- Sandía-Patillap. 20
- Proceso productivo del Bon Bon Bump. 20
- Preparaciónp. 21
- Extracción, colorizaciónp. 22
- Amasado, temperado, troqueladop. 22
- Enfriamiento, envoltura y empaquep. 22
- Mercado Bon Bon Bump. 22
- Publicidadp. 23
- Conclusionesp. 24
- Referenciasp. 26