Administración de Empresas · 2019
¿Cómo impactó el TLC con Estados Unidos las compras a los productores de leche en la Cooperativa Industrial Lechera de Colombia CILEDCO?
Actualmente, el sector lechero en Colombia se enfrenta a desafíos y retos que no son de poca monta desde la óptica empresarial. A pesar de los avances en materia económica que ha tenido el país a lo largo de los últimos años, evidenciados por una disminución en las tasas de desempleo, mayor crecimiento económico y mayores esfuerzos de integración económica internacional, el sector agrícola se encuentra asediado todavía por una falta de competitividad en los mercados internacionales. Si bien la industria lechera colombiana se ha caracterizado por un esquema de asociaciones bajo la figura de las cooperativas que operan como instancias de colaboración mutua entre la cadena de abastecimiento, las empresas del gremio han estado cada vez más expuestas al impacto de los Tratados de Libre Comercio que ha ratificado el país. Tan solo con el TLC de Estados Unidos, se abrió paso a más de 18.650 toneladas de lácteos para el 2019 libres de arancel, todos gozando de una superioridad natural en competitividad frente a las empresas del sector. El objetivo de este estudio es determinar si el TLC con EEUU tuvo o no un verdadero efecto negativo en la empresa CILEDCO a partir de fuentes primarias como entrevistas a empresarios del sector y de fuentes secundarias como los boletines de precios y volúmenes de compra de leche cruda a los productores de la Cooperativa Industrial Lechera de Colombia (CILEDCO), boletines de importaciones de leche en polvo (Fondo de Estabilización de Precios) y boletines de precio de venta de leche cruda del DANE. Dentro de este marco, se estudia el fenómeno del TLC con EE.UU desde tres diferentes variables: precio, cantidad e innovación. La variable precio comprende las diferentes posibilidades y limitaciones con las que contaban los productores de CILEDCO a la hora de recibir una remuneración por la leche cruda que vendían a la cooperativa. La variable cantidad se refiere a las fluctuaciones en cantidades de leche en polvo importada, y su efecto en los productores locales.
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Contenido
- Resumenp. 9
- Introducciónp. 11
- 1. Marco Teórico y Marco Situacionalp. 15
- 1.1 Panorama económico colombianop. 15
- 1.2 Contexto internacionalp. 18
- 1.3 Tratados de Libre Comercio y Contexto en Cifrasp. 20
- Tratados de libre comerciop. 20
- Tratados de libre comercio: Contexto en cifrasp. 21
- 1.4 Exportaciones, Importaciones y Participaciónp. 23
- Exportacionesp. 23
- Importacionesp. 23
- El Sistema Cooperativo en Colombiap. 24
- 1.5.1. Tipos de Cooperativasp. 25
- Cooperativas especializadasp. 25
- Cooperativas Multiactivasp. 25
- Cooperativas Integralesp. 25
- 1.5.2 Regulación y sistemas que controlan las cooperativasp. 25
- 1.6 La Industria Lechera en Colombiap. 26
- 1.6.1. Cooperativas lecheras en Colombiap. 27
- 1.6.2. Cooperativas lecheras en el Atlánticop. 29
- 1.6.3. Gremios en el sector lecherop. 29
- 2. Metodologíap. 31
- 2.1 Diseño de Investigaciónp. 31
- 2.1.1 Estudio exploratoriop. 31
- 2.1.2 Fuentes secundarias de información exploratoriap. 31
- 2.1.3 Información de expertosp. 32
- 2.1.4 Estudio descriptivo de variaciones numéricasp. 34
- 3. Desarrollo de la Investigaciónp. 37
- 3.1 Objeto de estudio: CILEDCOp. 37
- periodo de estudiop. 41
- 3.2.1 Análisis boletines precios de leche cruda Periodos 1 (2010-2012) y 2 (2012-2014)p. 42
- a 2013p. 49
- (2013-2014, 2015)p. 50
- 3.2.4 Análisis entrevista a Fernando Arbeláez Soto: ex ministro de Agriculturap. 54
- general de CILEDCOp. 59
- 3.3 Variaciones en cantidades de leche en polvo importada de 2011-2019p. 61
- 3.3.1 Análisis informes de importaciones de leche en polvo del FEPp. 63
- 3.4 Situación de CILEDCO frente a la innovación versus el TLC con EEUUp. 75
- Conclusionesp. 83
- Recomendacionesp. 86
- BIBLIOGRAFIAp. 87
- ANEXOSp. 94
- Figura 1 PIB Colombia y Variación PIBp. 17
- Figura 2: Participacion de Exportacionesp. 24
- Elaboración propia con datos tomados del DANE, 2013p. 42
- Elaboración propia con datos tomados del DANE, 2015p. 42
- (Atlas Climatológico de Colombia, 2010)p. 44
- datos tomados del DANE, 2015p. 42
- 2014. Elaboración propia con datos tomados del DANE, 2015p. 46
- con datos tomados de CILEDCO, 2014p. 49
- Figura 9: Precio TRM Dólar vs. Peso Colombiano 2010p. 51
- FEP, 2013p. 53
- datos tomados del FEP, 2019p. 64
- propia con datos tomados del FEP, 2019p. 66
- Elaboración propia con datos tomados del FEP, 2019p. 65
- año. Elaboración propia con datos tomados del FEP, 2019p. 66
- con datos tomados del FEP, 2019p. 66
- Elaboración propia con datos tomados del FEP, 2019p. 67
- Línea inferior: importaciones provenientes de EEUUp. 68
- totales. Elaboración propia con datos tomados del FEP, 2019p. 69
- Elaboración propia con datos tomados de FEP, 2019p. 73
- Tabla 1: Datos Economicos de Colombiap. 17
- Tabla 3: Variación porcentual kilos de leche en polvo importado de EEUU 2011-2013p. 71
- Tabla 4: Importaciones de leche en polvo de 2011-2019 en kilos netos por paísp. 73
- importados de 2011-2019p. 73
- Imagen 1 Principales Compañía productoras de lácteo en Colombiap. 27
- Imagen 2: Portafolio de productos CILEDCOp. 41
- Imagen 3: Flota propia de distribución (El Heraldo, 2017)p. 81