Administración de Empresas · 2026
Fortalecimiento del turismo comunitario para la sostenibilidad económica, social y ambiental en las Islas del Rosario y Barú: caso Eco hotel Ubuntu
Esta investigación analizó cómo los encadenamientos productivos comunitarios y la gestión colaborativa mediante un modelo de clúster influyen en la sostenibilidad del Ubuntu Ecohotel ubicado en las Islas del Rosario. El problema se radica en que el Caribe colombiano no logra consolidar una oferta de turismo sostenible competitiva: el modelo de sol, playa y fiesta sigue dominando y las comunidades locales capturan pocos beneficios. Se preguntó entonces cómo fortalecer el turismo comunitario para reforzar la sostenibilidad económica, social y ambiental del destino. La metodología fue mayormente cualitativa con diseño de estudio de caso único. Donde se realizaron once entrevistas semiestructuradas a actores clave, en una observación directa en campo durante marzo de 2026, también se implementó webscraping de reseñas y análisis de percepción sostenible del Eco hotel. Las variables para estudiar fueron sostenibilidad como dependiente, y encadenamientos productivos y gestión de clúster como independientes. Por otro lado, los hallazgos mostraron que Ubuntu genera redistribución económica real a través de sus vínculos con pescadores, guías y trabajadores locales, con un enfoque ambiental que va más allá de la sostenibilidad hacia una lógica regenerativa. Sin embargo, se entendió que los encadenamientos dependen más de la confianza personal que de acuerdos formales en estas zonas del país. La contribución teórica es demostrar que el modelo de clúster ya existe en la práctica, aunque sin estructura. La contribución práctica es una propuesta de lineamientos para formalizar esa red y consolidar a Ubuntu como referente de turismo comunitario en el Caribe colombiano.
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2 páginas con «economía circular»
- p. 38subproductos de cocina en nuevas preparaciones. Estas prácticas se alinean con una lógica de economía circular que busca minimizar el impacto ambiental y maximizar el aprovechamiento de los recursos. Adicionalmente
- p. 40Sistema estructurado de separación de residuos y compostaje activo. Se evidencia una lógica de economía circular mediante el aprovechamiento de residuos orgánicos
Contenido
- Resumenp. 8
- Abstractp. 9
- Introducciónp. 10
- 1.1 Planteamiento del Problemap. 10
- 1.2 Justificación de la investigaciónp. 13
- 1.3 Pregunta de investigaciónp. 14
- 1.4 Objetivos de la investigaciónp. 15
- 1.4.1 Objetivo generalp. 15
- 1.4.2 Objetivos específicosp. 15
- 2.Revisión de la literaturap. 16
- 2.1 Sostenibilidad económica, social y ambientalp. 16
- 2.2 Encadenamientos productivos comunitariosp. 19
- 2.3 Gestión del modelo de clúster sosteniblep. 22
- 3. Hipótesis de la investigaciónp. 24
- 3.2. Relación entre gestión colaborativa en clúster y sostenibilidad turísticap. 25
- 4. Metodología de la investigaciónp. 27
- 4.1. Tipo y Enfoque de Investigaciónp. 27
- 4.2. Diseño Metodológicop. 29
- 4.3. Población y Muestrap. 30
- 4.4. Instrumentos de Recolecciónp. 31
- 4.5. Técnicas de Análisisp. 34
- 4.6. Consideraciones éticasp. 34
- Análisis de Resultadosp. 36
- evaluando su nivel de integración en la cadena de valor turística localp. 36
- 5.1.1. Introducción de la sostenibilidad en el Eco hotel Ubuntup. 36
- 5.1.2. Matriz de observaciónp. 40
- 5.1.3. Encadenamientos productivos y comunitariosp. 42
- 5.1.4. Hallazgos percepción cliente sobre Sostenibilidad en el Ubuntup. 45
- 5.2.1. Turismo comunitario y los encadenamientos productivos en Isla grandep. 48
- 5.2.2. Relacionamiento con actoresp. 50
- del territoriop. 53
- 5.2.4. Impacto desde una visión sosteniblep. 54
- Ubuntu Eco hotelp. 56
- 5.2.6. Desafíos o retos encontradosp. 59
- 6. Discusión de resultadosp. 61
- 6.1. Dashboard análisis cliente y percepción de sostenibilidadp. 61
- 6.1.1. Dimensión Ambientalp. 61
- 6.1.2. Dimensión socialp. 62
- 6.1.3. Dimensión económicap. 63
- 6.2. Análisis matriz de correlación actoresp. 64
- 6.3.2. Formalización y articulación de los encadenamientos productivos comunitariosp. 72
- 6.3.3. Fortalecimiento de la gobernanza territorial con participación del consejo comunitariop. 72
- turística integradap. 73
- 6.3.5. Transición hacia un modelo de turismo regenerativo con co-gestión ambientalp. 73
- 6.3.6. Desarrollo de capacidades locales para la resiliencia y autosuficiencia del sistemap. 74
- 6.4. Conclusiones, implicaciones y limitaciones de la investigaciónp. 74
- 6.4.1. Conclusionesp. 74
- 6.4.2. Implicacionesp. 75
- 6.4.3. Limitacionesp. 41
- 6.5. Recomendacionesp. 76
- 7.Referenciasp. 77
- Tabla 1. Actores entrevistadosp. 31
- Tabla 2. Matriz de Observaciónp. 40
- Figura 1. Modelo de investigaciónp. 26
- Figura 2. Fotografía visita a Ubuntup. 36
- Figura 3. Nube de palabrasp. 43
- Figura 4. Análisis de sentimiento según dimensiónp. 47
- Figura 5. Gráfico de barras apiladas al 100%p. 48
- Figura 6. Matriz de correlación de actoresp. 64
- Figura 7. Mapa de flujos y relaciones Eco Hotel Ubuntup. 70
- Anexo 1. Entrevistas Gerencia del hotelp. 84
- Anexo 2. Entrevista Agencia turísticap. 88
- Anexo 3. Entrevista Lideres comunitariosp. 90
- Anexo 4. Entrevistas trabajadoresp. 96
- Anexo 5. Entrevista a Expertosp. 99
- Anexo 6. Consentimientos Informados para realizar las entrevistasp. 100
- Anexo 7. Dashboard ejecutivo de Booking percepción de sostenibilidad en el Eco hotelp. 103
- Anexo 8. Recopilación de videos visita Ecohotel Ubuntup. 107