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Ingeniería Industrial - Virtual · 2024

Análisis de factibilidad para la recolección sostenible de aceites usados en establecimientos gastronómicos de Chía para su posterior transformación a través de la saponificación

Aguilar Rojas, Ronal Stiven · Gaitán Moreno, Jessica Xiomara · Pardo Ordoñez, Paula AndreaAsesor: Solano Meza, Johanna Karina

El proyecto de grado se centra en el estudio de viabilidad técnica y económica para la recolección de aceites usados generados en los restaurantes de Chía. En este estudio, se evaluarán aspectos relacionados con la recolección, almacenamiento, transporte y tratamiento de los aceites usados, para proponer una solución sostenible y rentable para su gestión adecuada.

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