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Universidad ICESI

Maestría en Sostenibilidad · 2025

Análisis socioeconómico de la utilización de cáscaras de chontaduro como alternativa al plástico

Zamora, Sebastian MontealegreAsesor: Ortegón, Katherine

Este proyecto evalúa el potencial socioeconómico de integrar el biomaterial desarrollado por la Universidad Icesi —a partir de cáscaras de chontaduro y bagazo de caña de azúcar— en la cadena de valor del chontaduro, combinando innovación tecnológica con impacto social. Sus objetivos incluyen evaluar el Nivel de Madurez Tecnológica del biomaterial, diseñar un plan tecnoeconómico y proponer acciones de desarrollo socioambiental en regiones productoras como Putumayo y Cauca —áreas afectadas por el cultivo ilícito y la pobreza multidimensional— donde el chontaduro ofrece una alternativa legal para fortalecer las economías rurales, generar empleo y reducir las vulnerabilidades estructurales. Mediante el análisis del ciclo de vida (ACV), el análisis del ciclo de vida social (ACVS) y modelos de negocio circulares, el proyecto busca demostrar que esta innovación no solo mitiga los impactos ambientales (– 57 % de huella de carbono en comparación con EPS) sino que también promueve un desarrollo territorial inclusivo y regenerativo.

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