Ingeniería Industrial - Tesis · 2020
Propuesta para la aplicación de prácticas de manufactura de clase mundial para una empresa del sector metalmecanico.
En la actualidad las empresas están en busca de estrategias que las lleven a tener cierta ventaja frente a la competencia. Es por esto que las empresas se han visto en la obligación de cambiar sus metodologías de mejoramiento continuo en todos sus procesos productivos como también transformar la manera de actuar de todos los asociados a la empresa para encaminarse hacia el éxito (Urieta, 2016). Las prácticas de manufactura de clase mundial han sido adoptadas por las empresas para lograr alcanzar altos estándares en eficiencia y calidad, así mismo las compañías deben de lograr relaciones más productivas con sus proveedores, productores y clientes adoptando nuevos procedimientos mejorando no sólo equipos sino optimizar al máximo los recursos humanos (Schonberger R. J., 1987). Esta práctica ha sido fundamental en empresas de manufactura pues se ha observado un cambio significativo en sus procesos como también en su competitividad frente a otras empresas. Toda empresa que busca competir a nivel mundial debe de tener cierta actualización en sus procesos a medida que hay cambios en tecnología pues esto les brinda un importante posicionamiento frente a las otras empresas en mercados emergentes. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente podemos decir que este proyecto es importante llevarlo a cabo por su gran impacto en las compañías, además de que cada empresa tiene distintos métodos para alcanzar cierto nivel de excelencia, aunque siempre encaminados a la manufactura de clase mundial utilizando herramientas de mejora tales como JIT, 5s, Kaizen, etc.
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Contenido
- 1. Introducciónp. 7
- Contexto, Formulación y Justificación del Problemap. 8
- Contextop. 8
- Formulación del problemap. 10
- Justificaciónp. 10
- Objetivosp. 12
- Objetivo del Proyectop. 12
- Objetivos Específicosp. 12
- Marco de Referenciap. 13
- Antecedentes o Estudios Previosp. 13
- Marco Teóricop. 14
- Manufactura de clase mundialp. 12
- Empresa de clase mundialp. 17
- Metodologías y herramientas de clase mundialp. 17
- Metodologíasp. 18
- Herramientasp. 21
- Impacto del Proyectop. 23
- Metodologíap. 25
- Métodop. 25
- Metodologíap. 25
- Resultadosp. 27
- 5.1 Objetivo específico #1p. 28
- 5.2 Objetivo específico #2p. 28
- 5.3 Objetivo específico #3p. 35
- 5.4 Objetivo Específico #4p. 44
- 6. Conclusiones y recomendacionesp. 48
- 7. Limitaciones e investigaciones futurasp. 51
- Bibliografíap. 52
- ANEXOSp. 55
- Figura 1. Consumo aparente de productos laminados en Colombiap. 9
- Figura 2. Ciclo PHVA orientado a Kaizenp. 19
- Figura 3. Metodologíap. 26
- Figura 4. Pareto para la priorización de problemasp. 31
- Figura 5. Diagrama de la propuestap. 35
- Figura 6. Timeline de la propuestap. 43
- Figura 7. Cronograma de implementación de herramientasp. 43
- Tabla 1Resumen de principios de manufactura de clase mundialp. 16
- Tabla 2. Prácticas que cubre Kaizenp. 18
- Tabla 3.Sistema de herramientas de Leanp. 20
- Tabla 4. Descripción 5s’sp. 22
- Tabla 5. Resumen de las metodologías y herramientas de WCMp. 28
- Tabla 6. Problemas preliminaresp. 30
- Tabla 7. Totalizado y categorizado de las respuestasp. 34
- Anexo 1. Categorización de problemas por medio de las 5M’sp. 55
- Anexo 2. Organigrama Montajes HTp. 58
- Anexo 3. Diagrama de flujo Montajes HTp. 59
- entrevistasp. 60
- Anexo 5 Entrevista para gerenciap. 63
- Anexo 6 Preguntas de entrevista compras y ventasp. 64
- Anexo 7 Preguntas de entrevista para produccionp. 64
- Anexo 8. Propuesta de tablero kanban para Montajes Hernán Torresp. 65