Marketing · 2025
Plan de marketing emprendimiento Setalia
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Resumen
El documento presenta la elaboración de un plan de marketing para lograr el posicionamiento estratégico para “Setalia”, un emprendimiento Bogotano enfocado en la elaboración y comercialización de snacks saludables a base de setas orellanas deshidratadas bajo la marca “OreTota”. Surge como respuesta a una creciente demanda de productos funcionales, naturales y sostenibles, impulsada por el cambio en los hábitos de estilo de vida y consumo alimenticio Post COVID-19. La propuesta se alinea con tendencias de bienestar ynutrición, buscando posicionarse como una nueva alternativa de snack saludable. El plan contextualiza la viabilidad de las estrategias y su proyección en el mercado de Snack saludables en Bogotá, destacando atributos diferenciales como su compromiso social, su valor nutricional, y la conexión con productores locales. Para ello, se llevaron a cabo análisis clave como las matrices DOFA y PESTEL, el buyer persona, el análisis competitivo, así como encuestas y entrevistas. El documento se estructura en dos etapas principales: la primera, un análisis interno y externo del emprendimiento, y la segunda, que comprende los resultados, la formulación estratégica, el marketing mix, el presupuesto y las conclusiones". Este plan busca demostrar la factibilidad de una propuesta innovadora y socialmente responsable en el creciente mercado de snacks saludables en Bogotá.