Ingeniería de Sistemas · 2025
Prototipo de aplicación móvil basada en inteligencia artificial para la creación de recetas para pacientes donantes de órganos
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Resumen
El presente trabajo de grado presenta el desarrollo de HowlEat, una solución tecnológica móvil orientada a asistir a pacientes donantes de órganos en Colombia durante sus procesos preoperatorios y postoperatorios. HowlEat surge como respuesta a la dificultad que enfrenta esta población para comprender y adherirse a dietas terapéuticas, las cuales suelen estar redactadas en un lenguaje técnico poco accesible y carecen de herramientas prácticas que faciliten su seguimiento diario. El desarrollo de HowlEat se llevó a cabo bajo un enfoque incremental, implementando, probando y refinando cada funcionalidad de forma independiente antes de integrarla al flujo completo de la aplicación. Este proceso garantizó la robustez y usabilidad de cada módulo, permitiendo que desde las primeras versiones los usuarios pudieran registrarse, iniciar sesión y generar recetas personalizadas, hasta llegar a contar con herramientas avanzadas de análisis de imagen y dashboards nutricionales. Así, HowlEat contribuye a empoderar a los pacientes donantes de órganos, facilitando el cumplimiento de sus dietas terapéuticas y promoviendo hábitos alimentarios saludables mediante el uso de inteligencia artificial y tecnología móvil accesible.