Arquitectura · 2024
Adaptive reuse of fornace gaiero : a journey through wines and bricks
Solo ficha. El repositorio marca este trabajo como «De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.»: el PDF no es público, así que aquí no hay texto para leer. Ver la ficha en el repositorio.
Resumen
La fábrica Fornace Gaiero en Dogliani posee un significativo valor cultural, ya que refleja la historia del trabajo artesanal y la tradición familiar en una región con una rica herencia vitivinícola. Esta tesis explora el potencial de reutilización y readaptación del patrimonio industrial abandonado o en desuso, convirtiéndolo en espacios activos que puedan ajustarse a las necesidades de la sociedad y, de este modo, no solo preservar el patrimonio arquitectónico, sino también reactivar el área. En particular, se enfoca en la reutilización adaptativa de la Fornace Gaiero, analizando la conservación arquitectónica de este sitio deteriorado y examinando el contexto vitivinícola en Piamonte, especialmente en Dogliani. Los viñedos y la tradición vinícola de Dogliani no solo representan un valor económico, sino también un profundo legado cultural. Las tradiciones, festivales y un estilo de vida arraigado en las prácticas de producción de vino resaltan el fuerte sentido de identidad de la comunidad. Este proyecto propone un plan maestro para el amplio terreno de la fábrica, incorporando actividades relacionadas con el vino para potenciar el turismo y posicionar a Dogliani como un destino vinícola clave, similar a Barolo. El plan contempla la transformación de la Fornace Gaiero en un museo que exhiba maquinaria tradicional de fabricación de ladrillos y ofrezca talleres de producción manual de ladrillos, además de incorporar espacios destinados a la transmisión del conocimiento sobre su elaboración. Asimismo, el sitio contará con bodegas de almacenamiento de vino, salas de degustación y áreas para disfrutar del vino Dolcetto, con el objetivo de revitalizar el lugar como un referente cultural. La idea es integrar en el edificio usos contemporáneos que respondan a las necesidades actuales, así como a las actividades y eventos de Dogliani, fusionando los orígenes y la esencia de la Fornace con su contexto y el itinerario comunitario. En conclusión, la reutilización adaptativa y conservación de la Fornace Gaiero en Dogliani busca garantizar la preservación y valorización del significativo legado cultural de la región, combinando historia, artesanía e identidad cultural.