Arquitectura · 2024
Preserving the past, designing the future : cultural revival through historic shops on Turin's Commercial Heritage. The case of Caffe 101 at Via Po
Solo ficha. El repositorio marca este trabajo como «De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.»: el PDF no es público, así que aquí no hay texto para leer. Ver la ficha en el repositorio.
Resumen
Las tiendas históricas son establecimientos comerciales reconocidos por su valor económico, histórico, social y arquitectónico. Esta tipología, que prosperó en el siglo XIX, introdujo el concepto de “museos de la hospitalidad”, donde la arquitectura se convirtió en un medio tanto para la venta como para la exhibición. En el contexto de la Revolución Industrial y la expansión de las redes ferroviarias en las ciudades europeas, el crecimiento económico impulsó a estos establecimientos a exhibir nuevos productos en formas arquitectónicas cada vez más elaboradas. Este estudio analiza la tipología arquitectónica de las tiendas históricas en la ciudad de Turín, destacando las características clave de las fachadas y vitrinas que definen este patrimonio. Se estableció un marco histórico a través de una revisión de la literatura disponible, la cual evidenció la escasez de estudios recientes sobre este tema y subrayó la necesidad de una reevaluación contemporánea de estos sitios patrimoniales. La Via Po fue seleccionada como el área principal de estudio debido a su importancia histórica, la continuidad arquitectónica de sus pórticos y su papel duradero en el paisaje urbano de Turín. El estudio incluye un inventario de las tiendas a lo largo de este eje, identificando aquellas que cumplen con los criterios de clasificación como históricas en función de sus fachadas y vitrinas. Tras esta encuesta preliminar, se seleccionó un bloque urbano específico para un análisis detallado, incluyendo su composición arquitectónica y las tiendas históricas dentro de él. A partir de este análisis, se eligió Caffè 101, una tienda histórica que necesita renovación, como estudio de caso. El proyecto propone un rediseño arquitectónico e interior de Caffè 101, integrando un uso contemporáneo como floristería para reforzar su valor histórico. Este enfoque de reutilización adaptativa conserva las características esenciales de la tipología de tiendas históricas mientras incorpora elementos de diseño moderno, manteniendo así su relevancia y continuidad dentro del tejido urbano de Turín.