Administración de Empresas · 2025
Mejoramiento de criterios de selección de proveedores optimizando la eficiencia operativa en Pernod Ricard
Solo ficha. El repositorio marca este trabajo como «De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.»: el PDF no es público, así que aquí no hay texto para leer. Ver la ficha en el repositorio.
Resumen
Este proyecto tiene como propósito mejorar el proceso de selección y evaluación de proveedores en Pernod Ricard Andina, con el fin de optimizar la eficiencia operativa, reducir costos y asegurar el cumplimiento continuo de los estándares de calidad y sostenibilidad. El trabajo parte de un diagnóstico del proceso actual de compras para identificar las principales brechas y oportunidades de mejora dentro de la organización. A partir de este análisis, se definen los criterios más relevantes para la evaluación de proveedores como la calidad, el cumplimiento en las entregas, el costo total, la conformidad legal, la innovación y el desempeño ambiental—, los cuales se priorizan mediante la aplicación del Proceso Analítico Jerárquico (AHP) y técnicas de lógica difusa. Con base en ello, se diseña un modelo de evaluación o scorecard que busca hacer más transparente, ágil y trazable la toma de decisiones en el área de compras. Los resultados esperados incluyen una mayor coherencia en la selección de proveedores, una reducción en los reprocesos operativos y una mejor alineación entre las decisiones de abastecimiento y los objetivos estratégicos de eficiencia, sostenibilidad y calidad de Pernod Ricard Andina. En conjunto, el proyecto contribuye a fortalecer la gestión de compras en la región andina y a consolidar una cultura de mejora continua basada en datos y buenas prácticas corporativas.