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Pontificia Universidad Javeriana

Maestría en Desarrollo Rural · 2026

Empresas comunitarias de naidí (Euterpe oleracea) y su papel en la gobernanza territorial : el caso de Frutichar S.A.S. BIC en El Charco, Nariño

Hernández Garnica, NatalyAsesor: Ramos Baron, Pablo Andrés

Solo ficha. El repositorio marca este trabajo como «De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.»: el PDF no es público, así que aquí no hay texto para leer. Ver la ficha en el repositorio.

Resumen

Esta investigación tuvo como objetivo analizar los mecanismos de gobernanza a través de los cuales los productores de Frutichar S.A.S. BIC se articulan a la cadena de valor nacional del naidí (Euterpe oleracea). El estudio se llevó a cabo en el municipio de El Charco (Nariño), específicamente en el área de influencia del Cabildo Indígena Vuelta El Mero y los Consejos Comunitarios de Prodefensa del Río Tapaje y Alto Río Sequihonda. Este territorio también se caracteriza por albergar bosques húmedos tropicales bajo la figura de Reserva Forestal (Ley 2 de 1959). A nivel metodológico, se realizó un estudio de caso con enfoque cualitativo, que trianguló la información proveniente de 27 documentos obtenidos mediante revisión sistemática de literatura, 8 documentos a través de la técnica de bola de nieve, 13 entrevistas semiestructuradas y 1 taller participativo en el municipio de El Charco. La información fue sistematizada y codificada de forma manual en ATLAS.ti (2025), mediante un análisis descriptivo y temático que permitió identificar los patrones en el caso. El principal hallazgo muestra que Frutichar S.A.S. BIC está desarrollando estrategias basadas en la cooperación, siendo el modelo de gobernanza territorial su principal mecanismo. En este marco, factores diferenciadores como el espíritu y habilidades emprendedoras, junto con la redistribución de valor, han permitido que la empresa comunitaria se consolide como arquitecta de redes y distribuidora de capacidades territoriales. Ese entrelazamiento entre liderazgos empresariales y comunitarios ha facilitado el aprovechamiento de oportunidades de mercado a nivel local y nacional, lo cual constituye una expresión de madurez colectiva del territorio.

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