Negocios Internacionales · 2021
Las exportaciones de chocolate colombiano a Estados Unidos: una estrategia para lograr competitividad en el mercado internacional
Se considera que el mercado internacional, sin lugar a dudas genera una amplia posibilidad de consolidación y fortalecimiento de la industria del cacao, sin embargo, existen obstáculos y limitantes que dificultan el crecimiento de las exportaciones de la cadena productiva del cacao, a nivel internacional se refieren algunas como el desconocimiento respecto al cumplimiento de los requisitos legales y las barreras arancelarias, sin embargo en Colombia no están descritas estas dificultades, Por ello esta revisión busca responder a la siguiente pregunta de investigación: ¿Cuáles son los obstáculos o problemas que enfrenta Colombia en el proceso de exportación hacia EE. UU en la cadena productiva de cacao?
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Contenido
- Planteamiento Problemap. 5
- Justificaciónp. 7
- Objetivosp. 8
- Objetivo Generalp. 8
- objetivos específicosp. 8
- Antecedentesp. 9
- Marco Conceptual y Teóricop. 13
- 8.1. Teoría de la Internacionalización desde la Perspectiva Económicap. 13
- 8.2. Teoría Competitiva de las Nacionesp. 14
- Metodologíap. 17
- 9.1 Diseñop. 17
- 9.2 Procedimientop. 18
- 9.2.1 Fase 1. Recogida de datosp. 18
- 9.2.2 fase 2. análisis documentalp. 20
- 9.3 Validezp. 20
- 9.4 Operacionalización de Variablesp. 21
- Estudio Técnicop. 22
- 10.1 La Industrialización del Cacaop. 22
- 10.2 Calidad del Cacaop. 23
- 10.3 Elaboración De Barras De Chocolatep. 24
- 10.4 Planta de Producciónp. 26
- 10.5 Maquinaria y Equipop. 28
- 10.6 PROCESO DE EXPORTACIÓNp. 30
- 10.7 Cronograma de Trabajop. 34
- 11. Estudio de Mercadop. 35
- 11.1 Mercado mundial del cacaop. 35
- Mercadop. 37
- 11.3 Demandap. 38
- 11.4 Ofertap. 39
- Estrategia de Mercadeop. 40
- Estudio Legalp. 42
- 13.1 Marco Legal Colombianop. 42
- 13.2 Proceso de Exportaciónp. 30
- ESTUDIO LEGALp. 42
- Análisis Financierop. 49
- 15.1 Presupuesto de Inversiónp. 49
- 15.2 Costos Directos de Fabricaciónp. 50
- 15.3 Costo de Materia Primap. 50
- 15.4 Costo Mano De Obra Directa (MOD)p. 51
- 15.5 Costos Indirectos de Fabricación (CIF)p. 52
- 15.6 Mano de Obra Indirecta y Gastos Administrativosp. 52
- 15.7 Conclusión de la viabilidad del Proyectop. 56
- Anexo N 1p. 57
- Bibliografíap. 61
- Tabla 1p. 19
- Cuestionamientos que se buscan resolver para internacionalización del chocolatep. 19
- Tabla 2p. 21
- Variables de análisis para el proceso de exportaciónp. 21
- Tabla 4p. 29
- Especificaciones Técnicas Máquina de Corte, Molde y Empaquep. 29
- Tabla 5p. 29
- Especificaciones Técnicas Nevera Industrialp. 29
- Tabla 3p. 33
- Clasificación arancelaria del sector cacaop. 33
- Tabla 4p. 29
- Costos Materia Primap. 51
- Tabla 5p. 29
- Costos Fabricaciónp. 52
- Tabla 6p. 53
- Costos MOI Y GAp. 53
- Tabla 7p. 53
- Proyección del costo individual de barras de chocolatep. 53
- Tabla 8p. 35
- Cronogramap. 35
- Tabla 9p. 55
- Gastos de administración contemplan los siguientes rubros:p. 55
- Tabla 10p. 57
- Modelo Financierop. 57
- Tabla 11p. 59
- Amortización del préstamop. 59
- Tabla 12p. 60
- Flujo de cajap. 60
- Figura No 1p. 15
- Dinámica de competitiva según Porter (1999)p. 15
- Figura 2p. 25
- Diagrama De Flujo Proceso de Elaboración de Barras de Chocolatep. 25
- Inspección de Calidadp. 26
- Empaquep. 26
- Almacenamientop. 26
- Figura 3p. 27
- Plano de la planta de producciónp. 27
- Figura 4p. 28
- Especificaciones Técnicas Estufa Industrialp. 28