Restaurante Amasijos y Recetas

Yañez García, Carmen Andrea; Silva Suare, Liliana Andrea

Mercadeo y Publicidad · 2011

Restaurante Amasijos y Recetas

Yañez García, Carmen Andrea · Silva Suare, Liliana Andrea

Creación de un establecimiento único e innovador de comidas, para estratos 4 y 5 con especialización en algunos platos típicos colombianos e internacionales.

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Comidas Tipicas Manipulación de Alimentos Sector Restaurantes

Handle: Poli/10823/767
Acceso: Acceso abierto
Texto: completo · 70 páginas
Tipo: Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
Título
Escuela: Trabajos de Grado ( Facultad de Sociedad, Cultura y Creatividad)
Departamento
Sede: sin dato
Idioma: español
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APA 7

Yañez García, C. A., y Silva Suare, L. A. (2011). Restaurante Amasijos y Recetas [Trabajo de grado, Politécnico Grancolombiano]. Repositorio institucional. http://hdl.handle.net/10823/767

ICONTEC

YAÑEZ GARCÍA, Carmen Andrea y SILVA SUARE, Liliana Andrea. Restaurante Amasijos y Recetas. Trabajo de grado. Bogotá: Politécnico Grancolombiano, 2011. 70 p. Disponible en: http://hdl.handle.net/10823/767

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