Sporala red del conocimiento
Universidad Antonio Nariño

Contaduría Pública · 2026

Análisis de costos y formación de precios en la cadena de valor del queso campesino: Samalácteos jr

Aponte Monroy, Adriana ElisaAsesor: Aparicio Peña, Diana

Solo ficha. El repositorio marca este trabajo como «Acceso abierto»: el PDF no es público, así que aquí no hay texto para leer. Ver la ficha en el repositorio.

Resumen

The importance of costs lies in the fact that they are a fundamental tool for decisionmaking within different organizations, since in any case they allow the identification, measurement and control of the resources to be used in a production process.

Palabras clave