Ingeniería Ambiental · 2023
Propuesta de priorización de estrategias de sostenibilidad para la fabricación de plásticos en la empresa ECSI SAS con enfoque en economía circular
La contaminación por plásticos de un solo uso sigue una tendencia creciente a nivel mundial afectando la salud y acrecentando la crisis climática, a tal punto que la Asamblea a de Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente en la resolución 5/14 de 2022 trabaja en desarrollar un instrumento internacional jurídicamente vinculante para atender esta problemática. Por esta razón este trabajo busca la priorización de estrategias de sostenibilidad con enfoque en economía circular que puedan ser aplicadas la fabricación de plásticos en la empresa ECSI SAS que ayuden a la empresa a responder a las presiones normativas y comerciales que surgen sobre la industria. Inicialmente se identificaron y priorizaron los impactos significativos en la cadena de valor y se proyectaron estrategias generales para su mitigación. Posteriormente, se investigaron estrategias de innovación en el origen que atendieran los puntos críticos y las estrategias. Se contemplaron cuatro estrategias de innovación en el origen basándose en la disminución de materia prima virgen en la fabricación de cucharas, la sustitución de resinas vírgenes por bioplásticos biodegradables, la fabricación de canastas con material posconsumo y posindustrial, y finalmente, la implementación de una máquina moderna eléctrica que permite la incorporación de material posconsumo dentro de la fabricación de las botellas de aseo. Esta última estrategia se priorizó por sus aportes en la disminución del consumo de energía de 59 KW/H a 25 KW/H, la incorporación de material posconsumo y posindustrial en un 60%, con la consecuente disminución de plástico virgen en un 40%, una reducción significativa de contaminación auditiva y de fugas contaminantes que causa la maquinaria hidráulica actual. Finalmente, el proyecto presenta una alternativa con beneficios significativos en la triada del desarrollo sostenible aportando a la competitividad de la empresa
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29 páginas con «economía circular»
- p. 1sostenibilidad para la fabricación de plásticos en la empresa ECSI SAS con enfoque en economía circular. Nathalia Diaz Marulanda Código: 2301-048 Director (a): Jhon Freddy Arias Universidad El Bosque
- p. 2sostenibilidad para la fabricación de plásticos en la empresa ECSI SAS con enfoque en economía circular. Nathalia Diaz Marulanda Trabajo de investigación presentado como requisito parcial para optar al título
- p. 6Objetivos específicos ............................................................................................................................ 20 5. Marco de referencia ................................................................................................................................. 20 5.1 Marco conceptual y teórico ................................................................................................................. 20 ❖ Economía circular .................................................................................................................................. 20 Figura 1. Ellen MacArthur Foundation, Completing the picture: How the circular economy tackles
- p. 7DOFA ................................................................................................................................... 38 Figura 6. Actividades que influyen en el desarrollo de estrategias enfocadas en economía circular. .......... 38 Tabla 6. Matriz de análisis DOFA con estrategias. ....................................................................................... 39 Figura 7. Metodología
- p. 8Objetivo específico 2 “Realizar la búsqueda de alternativas con enfoque en economía circular que puedan ser relacionadas a la fabricación de plásticos en la empresa a través de la innovación
- p. 10Resultado Objetivo específico 2 “Realizar la búsqueda de alternativas con enfoque en economía circular que puedan ser relacionadas a la fabricación de plásticos en la empresa a través
- p. 12esta razón este trabajo busca la priorización de estrategias de sostenibilidad con enfoque en economía circular que puedan ser aplicadas la fabricación de plásticos en la empresa ECSI
- p. 15basa en la transición de una economía lineal a una visión de una economía circular para los plásticos, que permite eliminar la producción y el consumo innecesario, evitando los impactos
- p. 18plantear a partir de la priorización de estrategias de sostenibilidad desde un enfoque de economía circular para una posible reducción de los impactos en cada fase del ciclo de vida
- p. 19comunidades sostenibles” , ODS 9 “innovación industrial e infraestructura”, ya que, al plantear modelos de economía circular desde una empresa del sector de producción, se apuesta por crear valor agregado respondiendo
- p. 20empresa ECSI SAS. 2. Realizar la búsqueda de alternativas con enfoque en economía circular que puedan ser relacionadas a la fabricación de plásticos en la empresa a través
- p. 21diseño, es fundamental abarcar el diseño como un facilitador clave en cualquier aspiración de economía circular, ya que para evitar impactos negativos en el proceso, se debe garantizar
- p. 22guide to packaging solutions” de Ellen Mcarthur Foundation (2020), siguiendo la línea de economía circular, la innovación en el origen se fundamenta en tratar una problemática desde su raíz
- p. 24otras (De Oliveira Brasil, 2016). Con la finalidad de ingresar al camino de la Economía Circular a través de la eco-innovación, los modelos de negocio son fundamentales para relacionarlos
- p. 25hacer frente a diversas problemáticas como la contaminación por plásticos, por medio de la economía circular en los procesos 2022 Science and media framing of the future of plastics
- p. 26recomendaciones fundamentadas en reducción de la contaminación por microplásticos y la transición a la economía circular que pueden dar pie para futuras investigaciones. 2023 The degradation of single-use plastics
- p. 31Desarrollo Sostenible (MADS) de Colombia está encargado de liderar la la Estrategia Nacional de Economía Circular en el país, donde busca reducir al mínimo la generación de residuos, maximizar
- p. 32sostenibilidad para la fabricación de plásticos en la empresa ECSI SAS con enfoque en economía circular”, tiene lugar en la Empresa Colombiana de Soplado e Inyección ECSI
- p. 36requieren prioridad al presentar mayor impacto para poder desarrollar las estrategias con enfoque en economía circular y eco innovación (UNU Environment, 2018). Tabla 3. Matriz de pensamiento del ciclo
- p. 38Talancón, 2007) Figura 6. Actividades que influyen en el desarrollo de estrategias enfocadas en economía circular. Fuente: UNU Environment, 2018 Después de recopilar cada uno de los factores internos
- p. 40Objetivo específico 2 “Realizar la búsqueda de alternativas con enfoque en economía circular que puedan ser relacionadas a la fabricación de plásticos en la empresa a través de la innovación
- p. 42Metodología de objetivo específico 2“Realizar la búsqueda de alternativas con enfoque en economía circular que puedan ser relacionadas a la fabricación de plásticos en la empresa a través
- p. 43Para definir una hoja de ruta donde se implementen las estrategias enfocadas a economía circular anteriormente priorizadas se debe realizar un proceso estructurado. En primera instancia, se debe indicar toda
- p. 74corporativo. 9.2 Resultado Objetivo específico 2 “Realizar la búsqueda de alternativas con enfoque en economía circular que puedan ser relacionadas a la fabricación de plásticos en la empresa a través
- p. 91PLAN DE ACCIÓN CON ENFOQUE EN ECONOMIA CIRCULAR Nombre de la estrategia Propuesta de implementación de máquina moderna para la fabricación de botella de aseo a partir de plástico posconsumo
- p. 103requerimientos de la resolución 1407 del 2018. Universidad El Bosque. • DANE (2020). Economía circular primer reporte 2020. www. dane .gov.co • De Oliveira Brasil, M.V(2016) . Relationship between eco-innovations
- p. 104Cassia de Souza Schneider R. Análisis cienciométrico del desarrollo de envases plásticos considerando la economía circular y tecnologías limpias: Una revisión. Gestión e Investigación de Residuos
- p. 105Excelencia Ambiental (PREAD) • Seguí, L., Medina, R., & Guerrero, H. (2018). Gestión de residuos y economía circular. EAE Business School, 1-46. • Siti I, et al,. (2023). The degradation of single
- p. 106Pereira, Á. (2019). Eco-innovación y modelos de negocio circulares como facilitadores de una economía circular. Contaduría y administración, 64(SPE1), 0-0. • Zapata, Á., Escobar, V. V., Domínguez
Contenido
- Resumenp. 12
- Abstractp. 13
- Introducciónp. 14
- Planteamiento del problemap. 17
- Justificaciónp. 18
- Pregunta de investigaciónp. 19
- Objetivosp. 19
- Objetivo generalp. 19
- Objetivos específicosp. 20
- 5. Marco de referenciap. 20
- Marco conceptual y teóricop. 20
- ❖ Economía circularp. 20
- climate change (2019)p. 21
- ❖ Innovación en el origenp. 22
- ❖ Gestión ambiental Empresarialp. 23
- Estado del artep. 24
- Marco Normativop. 27
- Tabla 1. Normativa aplicable al desarrollo investigativop. 27
- Marco institucionalp. 28
- investigación. Fuente: Elaboración propia, 2023p. 29
- Relación directap. 29
- ❖ ECSI SASp. 29
- ❖ Universidad El Bosquep. 30
- Relación indirectap. 30
- ❖ ANDIp. 30
- ❖ ICONTECp. 30
- ❖ Secretaria de Ambiente y Sostenibilidadp. 31
- Marco Geográficop. 31
- Figura 3. Ubicación de Planta principal ECSI SAS. Fuente:Elaboración propia, 2023p. 32
- Metodologíap. 32
- Metodología por objetivosp. 33
- empaques en la empresa ECSI SAS”p. 33
- Entrevistas y observación de procesosp. 34
- Binapsp. 34
- Elaboración propia, 2023p. 34
- Figura 5. Documentación de Sistemas Integrados de Gestión. Fuente: Propia, 2023p. 35
- Tabla 2. Inventario ciclo de vidap. 36
- Matriz de pensamiento del ciclo de vidap. 36
- Tabla 3. Matriz de pensamiento del ciclo de vidap. 36
- por medio del análisis PESTELp. 37
- Tabla 4. Análisis PESTELp. 37
- 6.1.1.5 Análisis DOFAp. 38
- Figura 6. Actividades que influyen en el desarrollo de estrategias enfocadas en economía circularp. 38
- Tabla 6. Matriz de análisis DOFA con estrategiasp. 39
- envases y empaques en la empresa ECSI SAS”. Fuente: Elaboración propia, 2023p. 39
- innovación en el origen”p. 40
- Tabla 7. Matriz de estrategias de innovación en el origenp. 40
- implementación. Tomado y modificado de y Ellen MacArthur Foundation, 2020p. 41
- modificado de Ellen MacArthur Foundation, 2020p. 42
- través de la innovación en el origen”. Fuente: Elaboración propia, 2023p. 42
- priorizadas en la empresa ECSI SAS”p. 43
- Tabla 8. Información del plan a proponerp. 43
- Fuente: Tomado y modificado de UN Environment, 2018p. 43
- Tabla 10. Recursos requeridosp. 44
- Fuente: Tomado y modificado de Quintero Edgar, 2022p. 45
- estrategias priorizadas en la empresa ECSI SAS”. Fuente: Elaboración propia, 2023p. 45
- Plan de trabajop. 46
- Tabla 12. Matriz metodológicap. 46
- Aspectos éticosp. 47
- Resultados y análisis de resultadosp. 47
- empaques en la empresa ECSI SAS”p. 33
- SIG ECSI SAS, 2023p. 49
- ❖ Proceso de Almacénp. 49
- Figura 14. Diagrama de proceso de almacén. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 51
- ❖ Proceso de Moldesp. 51
- Figura 15. Diagrama de proceso de Moldes. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 52
- Figura 16. Diagrama de proceso de Mezclas. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 53
- Molinosp. 53
- Figura 17. Diagrama de proceso de Molinos. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 54
- ❖ Proceso de Soplado y subproceso de etiquetadop. 54
- SAS, 2023p. 59
- ❖ Proceso de Impresión (Screen)p. 55
- Figura 19. Diagrama de proceso de Impresión (Screen). Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 56
- ❖ Proceso de inyecciónp. 56
- Figura 20. Diagrama de proceso de Inyección. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 57
- ❖ Proceso de Encartonadop. 57
- Figura 21. Diagrama de proceso de Encartonado. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 58
- ❖ Proceso de mantenimiento de máquinasp. 58
- ❖ Proceso de despachosp. 59
- Figura 23. Diagrama de proceso de despachos. Tomado de Área SIG ECSI SAS, 2023p. 60
- ❖ Proceso de transporte y recepción de clientes primariosp. 60
- SIG ECSI SAS, 2023p. 49
- ❖ Proceso de transporte y disposición final del cliente secundariop. 60
- Figura 25. Diagrama de proceso de transporte y disposición final del cliente secundariop. 61
- Tabla 13. Inventario ciclo de vidap. 62
- TABLA 14. Matriz de pensamiento de ciclo de vidap. 65
- Tabla 15. Matriz análisis PESTELp. 71
- Tabla 16. Matriz DOFA con estrategiasp. 73
- de la innovación en el origen”p. 74
- Tabla 17. Lluvia de ideas de posibles estrategias de innovación en el origen a implementarp. 75
- Estrategia A: Cuchara con menor porcentaje de materia prima (Eliminación)p. 76
- LOGO A GRANEL X 10000 UN”p. 77
- LOGO A GRANEL X 10000 UN”p. 77
- Figura 26. “Cuchara yogurt blanca con logo a granel X 10000 UN” con scrap plásticop. 78
- Fuente: Área diseño y desarrollo ECSI SAS, 2023p. 79
- Tabla 20. Ahorro de material y de costos en la fabricación de cucharas aligeradasp. 80
- Estrategia B Cuchara con materiales biodegradables (Circulación)p. 80
- Tabla 21. Costos de la fabricación de cuchara biodegradablep. 81
- periodista de Tecnología del Plástico, 2023p. 82
- partir de plástico recuperado (Circulación)p. 82
- Tabla 22. Ahorro de costos de producción con máquina modernap. 84
- (Circulación)p. 86
- Figura 30. Canastas de almacenamiento de productos ECSI. Fuente: Propia, 2023p. 87
- Tabla 23. Ahorro de producción de canastas con polietileno recuperadop. 87
- Fuente: Elaboración propia, 2023p. 26
- de implementación de la empresa ECSI SAS. Fuente: Elaboración propia, 2023p. 88
- Figura 32. Personal encargado en la toma de decisionesp. 89
- Fuente: Elaboración propia, 2023p. 26
- Tabla 24. Resultados taller de votación de estrategia a priorizarp. 89
- priorizadas en la empresa ECSI SAS”p. 90
- 10. Conclusionesp. 99
- Recomendacionesp. 26
- Bibliografíap. 102
- 13. Anexosp. 107
- Anexo 1. Cotización de maquina PLASTIBLOWp. 107
- Anexo 2. Formación en estrategias de sostenibilidadp. 109