Comer o alimentarse: una reflexión sobre la vida cotidiana

Parra Chico, Wilson; Casas Restrepo, Francisco José; Maldonado, Carlos Eduardo; Galvis Villamizar, Santiago; Carvajal Freese, Ingeborg; Meneses Carmona, Daniel; Aristizábal Tobler, Chantal

Working Papers · 2024

Comer o alimentarse: una reflexión sobre la vida cotidiana

Parra Chico, Wilson · Casas Restrepo, Francisco José · Maldonado, Carlos Eduardo · Galvis Villamizar, Santiago · Carvajal Freese, Ingeborg · Meneses Carmona, Daniel · Aristizábal Tobler, Chantal

En ciencia, como en la vida, no hay nada que vaya de suyo, a contrario sensu de lo que habitualmente piensan las instituciones y mucha gente alrededor. Nada es obvio ni evidente, para un buen investigador. Pues bien, este documentode investigación se concentra en un aspecto que muchasveces pasa desapercibido, incluso para expertos: el comer.

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Handle: UBosque/20.500.12495/14483
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Parra Chico, W., Casas Restrepo, F. J., Maldonado, C. E., Galvis Villamizar, S., Carvajal Freese, I., Meneses Carmona, D., y Aristizábal Tobler, C. (2024). Comer o alimentarse: una reflexión sobre la vida cotidiana. Universidad El Bosque. https://hdl.handle.net/20.500.12495/14483

ICONTEC

PARRA CHICO, Wilson, et al. Comer o alimentarse: una reflexión sobre la vida cotidiana. Bogotá: Universidad El Bosque, 2024. 59 p. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.12495/14483

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