Manejo post-cosecha y comercialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz)

Orozco Becerra, Armando

Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha y comercialización de frutas y hortalizas · 1998

Manejo post-cosecha y comercialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz)

Orozco Becerra, Armando

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Resumen

Ubicación material: Colección de Agroindustria. Nivel 3 La biblioteca posee 2 ejemplares Incluye tabla de anexos, de figuras, listado de diapositivas-fotografías y descripción de fotografías 33 Diapositivas Digitalizadas

Palabras clave

Control de frutas Mercadeo Colombia Técnica en gestión de empresas agroindustriales Yuca Yuca Tecnología postcosecha

Handle: UCP/10785/1749
Acceso: sin dato
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Idioma: es

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APA 7

Orozco Becerra, A. (1998). Manejo post-cosecha y comercialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz). Universidad Católica de Pereira. http://hdl.handle.net/10785/1749

ICONTEC

OROZCO BECERRA, Armando. Manejo post-cosecha y comercialización de la yuca (Manihot esculenta Crantz). Pereira: Universidad Católica de Pereira, 1998. Disponible en: http://hdl.handle.net/10785/1749

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