Manejo post-cosecha y comercializacion de la zanahoria (Daucus carota L)

Moncayo M, Carlos Alvaro.

Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha y comercialización de frutas y hortalizas · 1999

Manejo post-cosecha y comercializacion de la zanahoria (Daucus carota L)

Moncayo M, Carlos Alvaro.

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Resumen

Ubicación material : Colección Agroindustria. Nivel 3 Programa Nacional de Capacitación en Manejo Poscosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas. Convenio SENA - Reino Unido 51 Diapositivas Digitalizadas

Palabras clave

Acondicionamiento.Empaque Agroindustria Almacenamiento y transporte Comercialización Control de hortalizas Cosecha Mercadeo Colombia Precosecha Zanahoria Zanahoria Tecnología postcosecha

Handle: UCP/10785/1751
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APA 7

Moncayo M, C. A. (1999). Manejo post-cosecha y comercializacion de la zanahoria (Daucus carota L). Universidad Católica de Pereira. http://hdl.handle.net/10785/1751

ICONTEC

MONCAYO M, Carlos Alvaro. Manejo post-cosecha y comercializacion de la zanahoria (Daucus carota L). Pereira: Universidad Católica de Pereira, 1999. Disponible en: http://hdl.handle.net/10785/1751

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