Monografías ARQ · 2020
Proyecto Arquitectónico de intervención sostenible para el Desarrollo Cultural y Educativo de Cafés Especiales en el Cerro Canceles
Este articulo comprende un análisis de la crisis cafetera reflejada en la región del eje cafetero, más específicamente en el Cerro Canceles, los problemas sociales y consecuencias que traen estos factores para la comunidad, siendo base para el análisis, incluyendo la posterior respuesta por parte de la optativa de Bioclimática, mediante un proyecto que permita reducir los problemas a los que se enfrenta la comunidad. Se analizan datos oficiales sobre estos temas, se analiza el contexto en el que se desarrolla el proyecto, así como la comunidad a la que se afecta para poder diseñar un equipamiento que permita hacer partícipe a la sociedad y a las entidades institucionales educativas y culturales. La falta de infraestructura que responda a esta problemática es uno de los principales motivos para la creación del Centro de Desarrollo de Cafés Especiales, que tenga como enfoque en el desarrollo de cafés especiales para la reactivación de los cultivos de café en el Cerro Canceles y que permita a caficultores competir con calidad en el mercado, incrementando sus ganancias y contrarrestando los bajos costos del mercado. Abstract: This article includes an analysis of the coffee crisis reflected in the coffee axis region, more specifically in Cerro Canceles, the social problems and the consequences that these factors bring to the community, being the basis for the analysis, including the subsequent response by The Bioclimatic option, through a project that reduces the problems facing the community. Analyze official data on these issues, analyze the context in which the project is developed, as well as the community it affects to be able to design equipment that allows society and educational and cultural institutional entities to participate. The lack of infrastructure that responds to this problem is one of the main reasons for the creation of the Special Coffee Development Center, which focuses on the development of special coffees for the reactivation of coffee crops on Cerro Canceles and that allow coffee growers to compete with quality in the market, increase their profits and offset the low costs of the market.
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1 páginas con «café cambio climático»
Contenido
- INTRODUCCIONp. 8
- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAp. 9
- 2.1 LA CRISIS CAFETERA MUNDIALp. 9
- JUSTIFICACIONp. 12
- OBJETIVOSp. 14
- GENERAL:p. 14
- ESPECIFICOS:p. 14
- MARCO TEORICOp. 15
- DISEÑO METODOLOGICOp. 17
- MARCO CONTEXTUALp. 24
- SINTESIS DEL DIAGNOSTICOp. 24
- LOCALIZACIONp. 26
- ANALISIS DE DEMANDAp. 27
- OFERTA EDUCATIVA PARA LOS CAFES ESPECIALESp. 29
- DETERMINANTESp. 30
- DESARROLLO DE PROYECTOp. 31
- DIAGNÓSTICOp. 31
- ESTRATEGIASp. 31
- PROYECTO PUNTUALp. 32
- NOMBRE DEL PROYECTOp. 32
- SITUACION PROBLEMAp. 32
- JUSTIFICACIONp. 12
- FORMULACIONp. 33
- CENTRO DE DESARROLLO DE CAFES ESPECIALESp. 33
- DESARROLLO PROYECTUALp. 35
- ESQUEMAS DE FUNCIONp. 35
- CUADRO DE AREASp. 35
- TEMPORALIDADESp. 36
- VARIABLES CLIMATOLOGICASp. 36
- FACTORES DE SOSTENIBILIDADp. 37
- PLANIMETRIAp. 39
- FACHADASp. 40
- SECCIONESp. 41
- DESARROLLO TECNICO Y TECNOLOGICOp. 42
- VISUALIZACIÓN DIGITALp. 45
- CONCLUSIONESp. 47
- FUENTES DE INFORMACIÓNp. 48
- Figura 2. Cerro Canceles Diseño + Proyección + Integraciónp. 18
- Figura 3. Objetivos de Desarrollo Sostenible para Cerro Cancelesp. 19
- Figura 4. Reconocimiento territorial Cerro Canceles, Pereirap. 20
- Figura 5. Reconocimiento territorial Cerro Canceles, Pereirap. 20
- Figura 6. Análisis de incidencia solar en Cerro Canceles, Pereirap. 21
- Figura 7 Estrategias bioclimáticas Cerro Canceles, Pereirap. 21
- Figura 8. Propuesta de intervención Urbana en Cerro Cancelesp. 22
- Figura 9. Formulación de Proyectos Arquitectónicos para el Cerro Cancelesp. 23
- Figura 10. Corredores ambientales y puntos estratégicosp. 24
- Figura 11. Uso de suelo mirador Cerro Canceles según acuerdo de manejop. 25
- Figura 12. Localización del lotep. 26
- rangos de edad. 2007p. 27
- Figura 14. Productores y resto de la cadena según sexo. 2017p. 28
- Figura 15. Nivel educativo de las personas vinculadas al cultivo y beneficio. 2017p. 28
- Figura 16. Trabajadores en el resto de la cadena según instituciones en la que desea capacitarse. 2017p. 29
- Figura 17. Oferta académica del Sena en café, según municipio. Risaralda. 2016p. 29
- Cerro canceles, Pereirap. 30
- Figura 19. Esquema de funciónp. 35
- Figura 20. Cuadro de áreasp. 35
- Figura 21. Temporalidades del proyectop. 36
- Figura 22. Variables climatológicasp. 36
- Figura 23. Sostenibilidadp. 37
- Figura 24. Ángulos solaresp. 38
- Figura 25. Ahorro energético y ahorro de aguap. 38
- Figura 26. Planta arquitectónica Nivel 1p. 39
- Figura 27. Fachadasp. 40
- Figura 28. Seccionesp. 41
- Figura 29. Corte fachada 1p. 42
- Figura 30. Corte fachada 2p. 43
- Figura 31. Detalle constructivop. 44
- Figura 32. Render aéreo y planta arquitectónicap. 45
- Figura 33. Render y corte de espacio público interiorp. 45
- Figura 34. Render de espacio público 1p. 46
- Figura 35. Render de espacio público 2p. 46
- Figura 36. Render de espacio público 3p. 46