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Universidad Católica de Pereira

Prácticas Empresariales PSI · 2015

Plan de práctica Banco Diocesano de alimentos de Pereira

Bohórquez Páez, Nikolai

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Resumen

La Fundación Caritas realizó entrevistas de selección en diciembre de 2006 para seleccionar los estudiantes que cursan los últimos semestres de la Universidad Católica Popular Del Risaralda que deben realizar la práctica profesional como pre-requisito de grado. El estudiante de la facultad de Ciencias Humanas en el programa de Psicología Nikolai Bohórquez Páez inició la práctica el 15 de enero de 2007 hasta el 15 de noviembre del 2007 con una duración de 10 meses en la Fundación Cáritas Diocesana de Pereira, ubicada en la Carrera 7ª con Calle 21 No. 21-54. El estudiante tuvo una permanencia en la Sede principal desde el 15 de enero al 27 de febrero del 2007 en el Programa PAE, luego el 28 de febrero del mismo año pasó a desempeñarse en la Sede Banco Diocesano de Alimentos ubicado en el Barrio San Judas, Carrera 4ª No. 13-21 en Dosquebradas donde llevó a cabo la Práctica con énfasis en Psicología Social. La Práctica tenía como fin desarrollar acciones que permitieran apuntar a procesos de transformaciones y cambios en la población beneficiaria del Banco de Alimentos pero la carencia de una base de datos en el Banco de Alimentos para desarrollar este proceso generó cambiar la meta de la práctica. El objetivo de esta práctica fue crear dos bases de datos que hacen referencia al conocimiento de las entidades y a los grupos de familias con sus familias inscritas al Banco de Alimentos de Pereira y diseñar una propuesta educativa que permitiera incrementar los alimentos no perecederos al Banco de Alimentos y que se pudiera fortalecer a los estudiantes en el valor de la solidaridad. El practicante crea unos ejes de intervención para facilitar el desarrollo de la práctica. El primer eje consiste en diseñar la estrategia del componente Psicosocial del Banco de Alimentos de Pereira, Risaralda y tener un seguimiento de los beneficiarios del Banco. La meta propuesta era visitar el 70% a los grupos de familias y las familias que conformaban estos grupos, obteniendo como resultado un 100% para las visitas a los grupos de familias y 81 % a las visitas de familias observando que la meta la sobrepasó el practicante satisfactoriamente logrando obtener la suficiente información para crear la base de datos. El segundo eje de intervención, Diseño de la estrategia de integración del Banco de Alimentos en el sistema educativo: Se elabora una propuesta Educativa con el fin de integrar a los estudiantes del grado noveno de la Básica Primaria y los grados once de la secundaria de los colegios del sector privado y las empresas del sector productivo de Pereira al Banco de Alimentos de Pereira. Esta propuesta queda planteada para ejecutarla en el año lectivo del 2008. El tercer eje de intervención es Plan de mejoramiento a instituciones y fundaciones: Recopilar información a cerca de la estructura, proyectos productivos, obtención y manejo de alimentos y necesidades de las Parroquias, Instituciones y Fundaciones inscritas al Banco Diocesano de Alimentos de Pereira. La meta era visitar el 70% de estas entidades y el resultado arrojó que la meta fue superada por visitar el 92.1% de las entidades logrando obtener suficiente información e identificar las necesidades para la creación de la base de datos que servirá para que el Banco de Alimentos pueda realizar los planes de mejoramiento.

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