Doctorado en Ciencias Agrarias · 2026

Bioprospección del frass proveniente de residuos agroindustriales usando larvas de Hermetia illucens (LMSN) con potencial biofertilizante en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.)

El cultivo de tomate requiere altos niveles de nutrientes, tradicionalmente suplidos con fertilizantes químicos, lo que ha afectado la sostenibilidad del suelo al descuidar sus propiedades biológicas. En este contexto, la mosca soldado negra (Hermetia illucens) surge como una alternativa para el manejo de residuos orgánicos, ya que sus larvas transforman desechos en un subproducto rico en nutrientes llamado frass, con potencial como biofertilizante . La investigación evaluó el uso de este frass, proveniente de residuos de café y de la industria licorera, en el cultivo de tomate. Se desarrollaron cuatro fases: crianza de la mosca, pruebas con diferentes residuos, evaluación del frass en plantas de tomate y análisis económico. Los resultados mostraron que el frass mejora el crecimiento de las plantas, especialmente en mezclas controladas (hasta 25%), ya que en mayores concentraciones puede ser fitotóxico. Además, se comprobó que las larvas son eficientes en la transformación de residuos y se adaptan bien a condiciones del eje cafetero. Finalmente, el uso de frass permitió reducir hasta en un 50% los costos de fertilización, logrando buenos rendimientos productivos y una relación beneficio-costo favorable, lo que evidencia su potencial para una agricultura más sostenible .