Ingeniería Industrial · 2017
Mejoramiento del proceso de gestión de inventarios de la clínica FOSCAL
El presente proyecto de grado se desarrolla con el fin de brindar alternativas de mejora para el proceso de gestión de inventarios de medicamentos y dispositivos médicos en la división de suministros de la clínica FOSCAL, el cual es de gran importancia para el manejo adecuado de los productos y para cumplir con uno de los objetivos principales de la institución: la satisfacción del paciente. Para conocer el proceso de gestión de inventarios de la institución así como las falencias que se presentan en este, se parte de un diagnóstico inicial, en el que se incluye la identificación de las generalidades de la clínica, las actividades relacionadas con el proceso de gestión de inventarios y la obtención de información que expone los principales problemas en las operaciones. Teniendo en cuenta los resultados del diagnóstico, se plantean y estructuran propuestas de mejora, las cuales consisten en el diseño de una metodología para gestionar los inventarios basada en técnicas de pronósticos de demanda, la clasificación de los inventarios según el valor del consumo de los productos y su coeficiente de variación, la estimación de los niveles de inventario de seguridad según el nivel de servicio deseado, la formulación de indicadores para el proceso en estudio y el diseño de una herramienta digital. Finalmente, se procede a implementar las propuestas de mejora aprobadas por los directivos de la institución y se presentan las respectivas conclusiones y recomendaciones
Texto completo 145 páginas con texto
Leer la tesis completa Ficha en el repositorio
Contenido
- INTRODUCCIÓNp. 17
- 1. GENERALIDADES DEL PROYECTOp. 19
- 1.1 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESAp. 19
- 1.1.1 Razón socialp. 19
- 1.1.2 Localizaciónp. 19
- 1.1.3 Representante legalp. 19
- 1.1.4 Objeto social de la empresap. 19
- 1.1.7 Mapa de procesosp. 20
- 1.1.8 Estructura organizacionalp. 20
- 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAp. 24
- 3. OBJETIVOSp. 25
- 3.1 OBJETIVO GENERALp. 25
- 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOSp. 25
- 4. ALCANCE DEL PROYECTOp. 26
- 5. RESULTADOS ESPERADOSp. 27
- 6. METODOLOGÍA DEL PROYECTOp. 28
- 7. DIAGNÓSTICOp. 16
- 7.1 CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE GESTIÓN DE INVENTARIOSp. 32
- 7.2 PLANIFICACIÓN DE LOS INVENTARIOSp. 34
- 7.2.1 Almacén generalp. 36
- 7.2.2 Farmacia de Cirugíap. 36
- 7.2.3 Farmacia de Urgenciasp. 35
- 7.2.4 Farmacia de Dispositivos Médicosp. 37
- 7.2.5 Farmacia Hospitalariap. 35
- 7.3 SOFTWARE SAPp. 38
- 7.4 INDICADORES ACTUALESp. 39
- 7.5 VALIDACIÓN Y ANÁLISIS DE DATOSp. 40
- 7.5.1 Faltantes de los pedidos realizados por los serviciosp. 41
- 7.5.1.1 Faltantes de los pedidos de dispositivos médicosp. 42
- 7.5.1.2 Faltantes de los pedidos de medicamentosp. 44
- 7.5.2 Rotación de los inventariosp. 46
- 7.5.2.1 Rotación de los inventarios de dispositivos médicosp. 47
- 7.5.2.2 Rotación de los inventarios de medicamentosp. 49
- 7.5.3 Rupturas y vencimientosp. 51
- 7.6 ÁRBOL DE PROBLEMAS DEL PROCESO DE GESTIÓN DE INVENTARIOSp. 52
- 8. MARCO TEÓRICOp. 54
- 8.1 PROCESOp. 16
- 8.2 MEJORAMIENTO DE PROCESOSp. 54
- 8.3 GESTIÓN DE APROVISIONAMIENTOp. 54
- 8.4 GESTIÓN DE INVENTARIOSp. 28
- 8.4.1 Clasificación de los inventariosp. 56
- 8.4.2 Clasificación ABC de los inventariosp. 57
- 8.4.3 Costos asociados a los inventariosp. 59
- 8.4.4 Demanda en la gestión de inventariosp. 60
- 8.4.5 Patrón de demandap. 61
- 8.4.6 Pronóstico de demandap. 63
- 8.4.6.1 Métodos cualitativosp. 64
- 8.4.6.2 Métodos cuantitativos o análisis de series de tiempop. 64
- 8.4.7 Error en el pronóstico de demandap. 67
- 8.5 CONTROL BÁSICO DE INVENTARIOS POR DEMANDAp. 69
- 8.5.1 Modelo de revisión periódica con demanda inciertap. 69
- 8.6 INVENTARIO DE SEGURIDADp. 71
- 8.7 DISTRIBUCIÓN ESTADÍSTICA DE LA DEMANDAp. 72
- 8.7.1 Distribución normalp. 72
- 8.8 PRUEBAS DE BONDAD DE AJUSTEp. 73
- 8.8.1 Prueba Kolmogorov-Smirnov (KS)p. 74
- 8.9 INDICADORES DE ANÁLISIS DE LOS STOCKSp. 75
- 8.9.1 Rotación de inventariop. 75
- 8.9.2 Cobertura del inventariop. 76
- ADECUADOp. 76
- 9. FORMULACIÓN DE PROPUESTAS DE MEJORAp. 78
- 9.1 DESCRIPCIÓN DE LA POLÍTICA DE INVENTARIOS ACTUALp. 78
- 9.2 PROPUESTA DE MEJORA PARA DISPOSITIVOS MÉDICOSp. 79
- 9.2.1 Objetivos de la propuestap. 79
- 9.2.2 Descripción de la propuestap. 80
- 9.3 PROPUESTA DE MEJORA PARA MEDICAMENTOSp. 98
- 9.3.1 Objetivos de la propuestap. 79
- 9.3.2 Descripción de la propuestap. 99
- SUMINISTROSp. 111
- 9.5 PROPUESTA DE MEJORA PARA INSUMOSp. 111
- 9.5.1 Objetivos de la propuestap. 79
- 9.5.2 Descripción de la propuestap. 112
- DISPOSITIVOS MÉDICOS, MEDICAMENTOS, INSUMOS Y “OTROS”p. 123
- 9.7.1 Objetivo de la propuestap. 126
- 9.7.2 Descripción de la propuestap. 126
- 9.7.3 Plan de implementaciónp. 126
- 10. IMPLEMENTACIÓN DE PROPUESTAS DE MEJORAp. 128
- MÉDICOS, MEDICAMENTOS, INSUMOS Y “OTROS”p. 128
- 10.2 IMPLEMENTACIÓN DE INDICADORESp. 130
- 11. CONCLUSIONESp. 140
- 12. RECOMENDACIONESp. 142
- BIBLIOGRAFÍAp. 18
- Tabla 1. Cantidad de personas vinculadas en la División de Suministrosp. 22
- Tabla 2. Servicios que abastece el almacén generalp. 35
- Tabla 3. Promedio de faltantes de medicamentos y dispositivos médicosp. 41
- Tabla 4. Resumen de la clasificación ABC dispositivos médicosp. 81
- Tabla 5. Resultados prueba de normalidad KS Dispositivos Médicosp. 91
- de 2016 con el nivel de servicio A:98%; B:95%; C:90%p. 95
- de servicio actual vs nivel de servicio propuesto por la organizaciónp. 96
- de 2016 con el nivel de servicio A:95%; B:90%; C85%p. 96
- actual y nivel de servicio propuesto por las practicantesp. 122
- Tabla 10. Resumen de la clasificación ABC de medicamentosp. 99
- Tabla 11. Resultados prueba de normalidad KS Medicamentosp. 105
- 2016 con el nivel de servicio A:98%; B:95%; C:90%p. 120
- actual vs nivel de servicio propuesto por la organizaciónp. 121
- 2016 con el nivel de servicio A:95%; B:90%; C:85%p. 122
- actual y nivel de servicio propuesto por las practicantesp. 122
- Tabla 16. Resumen de la clasificación ABC de insumosp. 112
- Tabla 17. Resultados prueba de normalidad KS Insumosp. 118
- con el nivel de servicio A:98%; B:95%; C:90%p. 120
- nivel de servicio propuesto por la organizaciónp. 121
- con el nivel de servicio A:95%; B:90%; C:85%p. 122
- nivel de servicio propuesto por las practicantesp. 122
- medicamentos, insumos y otrosp. 123
- Tabla 23. Plan de implementación de indicadoresp. 126
- Gráfica 1. Mapa de procesos de la clínica FOSCALp. 20
- Gráfica 2. Rama del organigrama división de suministrosp. 21
- Gráfica 3. Faltantes dispositivos médicos FOSCALp. 42
- Gráfica 4. Porcentaje máximo de referencias faltantes de dispositivos médicosp. 43
- Gráfica 5. Faltantes medicamentos FOSCALp. 44
- Gráfica 6. Porcentaje máximo de referencias faltantes de medicamentosp. 45
- Gráfica 7. Rotación de dispositivos médicosp. 47
- Gráfica 8. Cobertura de dispositivos médicosp. 48
- Gráfica 9. Rotación de medicamentosp. 49
- Gráfica 10. Cobertura de medicamentosp. 50
- Gráfica 11. Rupturas, vencimientos y recuperaciones FOSCALp. 51
- Gráfica 12. Árbol de problemas del proceso de gestión de inventariosp. 53
- Gráfica 13. Diversos patrones de demandap. 62
- Gráfica 14. Control de inventario de revisión periódicap. 69
- Gráfica 15. Distribución de la demanda revisión periódicap. 70
- Gráfica 16. Distribución normal de la probabilidadp. 73
- Gráfica 17. Errores en la decisión finalp. 73
- Gráfica 18. Segmentación de productos según variabilidad y volumen de consumop. 77
- Gráfica 19. Gráfico de resumen metodología Croxton Dispositivos médicosp. 84
- Gráfica 20. Pronóstico adecuado para dispositivos médicos de manejo internop. 89
- Gráfica 21. Dispositivos médicos no normalesp. 92
- Gráfica 22. Gráfica de resumen metodología Croxton Medicamentosp. 100
- Gráfica 23. Pronóstico adecuado para medicamentos de manejo internop. 103
- Gráfica 24. Medicamentos no normalesp. 106
- Gráfica 25. Gráfica de resumen metodología Croxton Insumosp. 114
- Gráfica 26. Pronóstico adecuado demanda insumos manejo internop. 116
- Gráfica 27. Insumos no normalesp. 119
- Gráfica 28. Porcentaje de error de Dispositivos Médicosp. 132
- Gráfica 29. Porcentaje de error de Medicamentosp. 132
- Gráfica 30. Tasa de rotación Dispositivos médicos Agosto 2016p. 134
- Gráfica 31. Tasa de rotación Medicamentos Agosto 2016p. 134
- Gráfica 32. Cobertura dispositivos médicos Agosto 2016p. 135
- Gráfica 33. Cobertura Medicamentos Agosto 2016p. 136
- Gráfica 34. Nivel de servicio de dispositivos médicos Agosto de 2016p. 137
- Gráfica 35. Nivel de servicio Medicamentos Agosto 2016p. 138