Ingeniería Industrial · 2024
Diagnóstico de la gestión de conocimiento en pymes del sector joyería de Bucaramanga, para identificar áreas de mejora en sus procesos productivos
La gestión del conocimiento tiene un alto crecimiento y su peso de capital intelectual en las empresas lo llevan a tener una alta relevancia, ya que es una virtud su asociación con los procesos creativos; en este sentido, se propuso llevar a cabo un diagnóstico de Gestión de Conocimiento en Pymes del Sector Joyería de Bucaramanga, para identificar áreas de mejora en procesos, para ello, se planteó como objetivo formular un plan de mejoramiento de los procesos productivos a partir de dicho diagnóstico. Utilizando una metodología que tuvo un enfoque mixto y respondió a la pregunta de investigación, alcanzando un nivel probabilístico, de tipo experimental y proyectivo. En donde, primero se desarrolló la caracterización de procesos en una muestra de empresas, aplicando una herramienta de recolección de información y de esta manera se conocieron las políticas y los métodos de gestión del conocimiento; en segundo lugar, se identificaron las necesidades y expectativas sobre la mejora de procesos productivos desde el punto de vista de los empresarios del sector el cual facilito la priorización de políticas, oportunidades de mejora y los riesgos. En tercer lugar, se propusieron los lineamientos de diseño de políticas, indicadores, recursos y roles para las empresas del sector y esto permitió una guía para la toma de decisiones en gestión del conocimiento y el mejoramiento de sus procesos productivos.
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Contenido
- Introducciónp. 18
- 1. Revisión de la Literaturap. 22
- 1.1 Análisis Biométricop. 22
- 1.2 Análisis Preliminar de la Literaturap. 28
- 2. Planteamiento del Problemap. 30
- 3. Objetivosp. 21
- 3.1 Objetivo Generalp. 36
- 3.2 Objetivos Específicosp. 36
- 4. Marco Referencialp. 37
- 4.1 Marco de Antecedentesp. 37
- 4.2 Marco Teóricop. 39
- 4.2.1 Gestión del Conocimiento (GC)p. 19
- 4.2.2 Ciclo de Vida de Gestión del Conocimientop. 39
- 4.2.3 Escuelas de Pensamiento en Gestión del Conocimientop. 40
- también en su interacciónp. 40
- Económica para América Latina y el Caribe [CEPAL], 2020)p. 40
- de prioridad (Comisión Económica para América Latina y el Caribe [CEPAL], 2020)p. 40
- 4.2.4 Procesos Integrados de Gestión y Control Documentalp. 41
- Información Documentadap. 41
- 4.2.6 Buenas Prácticas de Empresas de Producciónp. 42
- 4.2.7 Sistema de Gestión de Calidadp. 43
- de control de calidadp. 44
- igualmente importante a la hora de buscar nuevos clientesp. 44
- 4.2.8 Sistema de Gestión HSEp. 44
- 4.2.9 Documentación de un Sistema de Gestión de Calidadp. 44
- 4.2.11 Mapa de Procesos de Calidad en una Joyería, (Ejemplo)p. 45
- 4.2.12 Indicadores de calidad en una empresa de joyería (formulas, texto y figuras)p. 46
- exactamente dónde estamos, debemos tener un objetivo clarop. 47
- 4.3 Marco Legalp. 48
- 4.3.1 Normas Técnicas de Sistemas de Gestión del Conocimientop. 48
- 4.3.2 Norma Técnica ISO 9001: 2015p. 49
- 4.3.3 Norma Técnica ISO 14001:2015p. 50
- 4.3.4 Norma Técnica ISO 45001: Seguridad y Salud Ocupacionalp. 50
- 5. Resultados Esperadosp. 51
- 6. Metodologíap. 52
- 6.1 Enfoque de la Investigaciónp. 52
- 6.2 Actividadesp. 52
- 6.3 Herramientas Para Desarrollar la Investigaciónp. 53
- 6.4 Aplicación de Herramientasp. 54
- 7. Resultadosp. 55
- conocimiento de sus políticas y métodos de gestión de conocimientop. 55
- de gestión de conocimientop. 55
- oportunidades de mejora y riesgos en las políticas de gestión del conocimientop. 71
- gestión del conocimiento de las empresas de joyeríap. 71
- coronavirus, llevando al cambio de trabajo presencial por una atención digitalp. 72
- a la alquimia modernap. 75
- conocimientop. 21
- conocimiento de las empresas del sector joyería del Área Metropolitana de Bucaramangap. 77
- 7.2.4 Mejora de archivos en empresas de joyería del Área Metropolitana de Bucaramangap. 78
- la empresap. 83
- de la tabla 10p. 84
- la figura 36p. 85
- gestión del conocimiento de las empresas de joyeríap. 86
- conocimiento para el mejoramiento de sus procesos productivosp. 36
- conocimiento para las empresas del sector joyería del Área Metropolitana de Bucaramangap. 88
- 8. Conclusionesp. 92
- 9. Recomendacionesp. 95
- Bibliografíap. 96
- Tabla 1 Cumplimiento de Objetivosp. 21
- Tabla 2 Mejores prácticas en el control de producción de un negociop. 43
- Tabla 3 Circunstanciasp. 46
- Tabla 4 Delegación del responsable de indicadores de ventas y marketing para joyeríasp. 47
- Tabla 5 Actividades Para Alcanzar los Objetivosp. 52
- Tabla 6 Pregunta uno formulario recolección de informaciónp. 57
- Tabla 7 Pregunta dos formulario recolección de informaciónp. 57
- Tabla 8 Preguntas tres formulario recolección de informaciónp. 58
- Tabla 9 Pregunta cuatro formulario recolección de informaciónp. 58
- Tabla 10 Pregunta cinco formulario recolección de informaciónp. 59
- Tabla 11 Pregunta seis formulario recolección de informaciónp. 59
- Tabla 12 Pregunta siete formulario recolección de informaciónp. 60
- Tabla 13 Pregunta ocho formulario recolección de informaciónp. 61
- Tabla 14 Estrategias para la buena gestión de implementación en las joyeríasp. 73
- Tabla 15. Preguntas orientadoras para mejora de la gestión del conocimientop. 84
- Figura 1 Autores más relevantesp. 23
- Figura 2 Afiliaciones más relevantesp. 23
- Figura 3 Producción de Afiliaciones a la Largo del Tiempop. 24
- Figura 4 Países del Autor por Correspondenciap. 25
- Figura 5 Documentos más Citados a Nivel Mundialp. 26
- Figura 6 Fuentes más Relevantesp. 27
- Figura 7 Mapa de Co-citación de principales autores e institucionesp. 28
- Figura 8 Mapa de Co-citación de palabras clavesp. 29
- Figura 9 Elementos que han Evolucionado en los Modelos de Gestión del Conocimientop. 37
- Figura 10 Ciclo de Gestión del Conocimientop. 40
- Figura 11 Modelo de Conversión del Conocimiento SICEp. 41
- la informaciónp. 42
- Figura 13 Jerarquía de Documentación del Sistema de Gestión de Calidadp. 45
- Figura 14 Mapa de Procesos de una joyeríap. 46
- Figura 15 Estructura de la normap. 49
- Figura 16 Conceptos básicos de la gestión del conocimiento aplicados en el instrumentop. 56
- Figura 17 Años de antigüedadp. 62
- Figura 18 Nivel académicop. 62
- Figura 19 Cantidad de trabajadoresp. 63
- para llevar a cabo las actividades relacionadasp. 63
- Figura 21 Cuando se realizan capacitaciones, el nuevo conocimientop. 64
- Figura 22 Es una empresa que aprende de:p. 65
- Figura 23 La empresa de joyería aprovecha el conocimiento de los colaboradores para:p. 66
- responda:p. 58
- Figura 25 Uso del conocimientop. 68
- Figura 26 Transferencia del conocimientop. 69
- Figura 27 Retención del conocimientop. 70
- joyeríap. 77
- Figura 29. Fortalecimiento en la gestión de archivosp. 78
- Figura 30. Imagen corporativa de la plataforma virtual Moodlep. 79
- Figura 31. Portada del video Módulo 4. Gestión del conocimientop. 80
- Figura 33. Portada del video cómo compartir información en la nube de forma segurap. 81
- Figura 34. Paso a paso de un procedimiento de inducciónp. 82
- Figura 35. Acciones para el fortalecimiento de reuniones de la empresa de joyeríap. 83
- Figura 36. Fotografía joyería artesanalp. 85