Maestría en Tecnología de la Información Geográfica · 2024
Zonificación potencial para la siembra de Coffea Canephora (Robusta) en el departamento del Valle del Cauca
El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar la zonificación potencial para la siembra de café Robusta en 33 de los municipios localizados en el valle de la cuenca del río Cauca correspondientes al departamento del Valle del Cauca en Colombia, a escala 1:25.000, a partir de los criterios establecidos por la FAO para el cultivo de café Robusta respecto al clima (Temperatura media, radiación solar, temperatura mínima, temperatura máxima, precipitación anual, y humedad relativa), Topografía (Altitud, pendiente) y variables asociadas al suelo como pH, contenido de materia orgánica, capacidad catiónica, contenido de fósforo, calcio, magnesio y potasio y porcentaje de arena, identificando áreas con potencial para el establecimiento del cultivo en un futuro en zonas no convencionales para la siembra de café. Como resultado se identificaron 337092.4 hectáreas como áreas adecuadas y 57527.2 hectáreas como áreas óptimas para el potencial cultivo de cáfe Robusta de el departamento del Valle del Cauca en 356 veredas de los municipios de Alcalá, Andalucía, Ansermanuevo, Bolívar, Bugalagrande, Caicedonia, Cali, Candelaria, Cartago, El Águila, El Cerrito, Florida, Ginebra, Guacarí, Guadalajara De Buga, Jamundí, La Unión, La Victoria, Obando, Palmira, Pradera, Riofrío, Roldanillo, San Pedro, Sevilla, Toro, Trujillo, Tuluá, Ulloa, Vijes, Yotoco, Yumbo y Zarzal
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11 páginas con «café cambio climático»
- p. 12comunidades productoras. Las dos principales especies de café son Coffea arabica (café arábica) y Coffea canephora (café robusta). El café arábica es reconocido por su sabor suave y complejo
- p. 13Introducción 7 En muchos territorios de Colombia, donde tradicionalmente se cultivaba café arábica y que, debido al cambio climático, los cultivos se han visto afectados por enfermedades como la roya
- p. 17experimentarán cambios en el futuro, que obligará a reubicar las plantaciones de café Arábica a zonas que sean más apropiadas desde el punto de vista climático para su cultivo, especialmente
- p. 21futuras, al considerar escenarios de cambio climático y calcular los posibles rendimientos en áreas identificadas como altamente propicias para el cultivo de café robusta. En la región amazónica en Perú
- p. 22próximos 100 años reportadas por el IPCC (Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático). Se presentó como alternativa la introducción del café robusta, adaptado a áreas con temperaturas medias anuales entre
- p. 23fueron considerados climáticamente aptos para el cultivo del café Arábica, mientras que para el café Robusta se consideraron aptos 42 municipios. Referente a estudios sobre el café Robusta en Colombia
- p. 24nuevo cultivo en Colombia, concluyen que es muy probable que el cambio climático aumente la demanda de café Robusta como una opción resistente al calor para complementar la producción
- p. 29regional han puesto de manifiesto la vulnerabilidad del café arábica frente a las condiciones climáticas, además del potencial impacto del cambio climático en varios aspectos cruciales de la producción cafetera
- p. 83Áreas potenciales y vulnerabilidad del cultivo de café tipo robusta (Coffea canephora P.) al cambio climático en el estado de Tabasco, México. Nova scientia, 10(20), Article 20. https://doi.org
- p. 85cafe-importado-LG23075538 Constantino, L. M., Gil, Z. N., Montoya, E. C., & Benavides, P. (2021). Coffee Berry Borer (Hypothenemus hampei) Emergence from Ground Fruits Across Varying Altitudes and Climate Cycles
- p. 89cambio climático. https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/9268 Ocampo López, O. L., Castañeda Peláez, K., & Vélez Upegui, J. J. (2017). Caracterización de los ecotopos cafeteros colombianos en el Triángulo del Café. Perspectiva Geográfica
Contenido
- Planteamiento del problema de investigación y su justificaciónp. 15
- Descripción del área problemáticap. 15
- Formulación del problemap. 16
- Justificaciónp. 17
- Antecedentesp. 19
- Objetivosp. 26
- Objetivo generalp. 26
- Objetivos específicosp. 26
- Referente Contextualp. 27
- Referente teóricop. 29
- Descripción y características del café Robustap. 29
- 5.1.1 Beneficios del café Robustap. 29
- 5.1.2 Requisitos ambientales para la siembra de café Robustap. 30
- 5.1.3 Estudios en Colombia sobre café robustap. 30
- robustap. 21
- 5.2.1 Insumos cartográficosp. 31
- 5.2.2 Análisis multicriterio de elementosp. 32
- Hipótesis de investigaciónp. 32
- Metodologíap. 33
- Enfoque metodológicop. 33
- Tipo de estudiop. 33
- Diseño de la investigaciónp. 33
- Población o unidad de trabajop. 33
- Muestra y muestreop. 34
- Técnicas e instrumentos de recolección de informaciónp. 34
- 7.6.1 Temperatura mediap. 35
- 7.6.2 Radiación solarp. 35
- 7.6.3 Temperatura mínimap. 35
- 7.6.4 Temperatura máximap. 35
- 7.6.5 Precipitación media anualp. 40
- 7.6.6 Humedad relativap. 35
- 7.6.7 Altitudp. 35
- 7.6.8 Pendientep. 35
- 7.6.9 Suelop. 44
- Plan de análisisp. 45
- 7.7.1 Procesamiento y reclasificación de la información recopiladap. 45
- 7.7.2 Temperatura mediap. 35
- 7.7.3 Radiación solarp. 35
- 7.7.4 Temperatura mínimap. 35
- 7.7.5 Temperatura máximap. 35
- 7.7.6 Precipitación media anualp. 40
- 7.7.7 Humedad relativap. 35
- 7.7.8 Altitudp. 35
- 7.7.9 Pendientep. 35
- 7.7.10 pHp. 54
- 7.7.11 Contenido de materia orgánicap. 55
- 7.7.12 Capacidad de intercambio catiónicop. 56
- 7.7.13 Fósforop. 35
- 7.7.14 Calciop. 35
- 7.7.15 Magnesiop. 35
- 7.7.16 Potasiop. 35
- 7.7.17 Arenap. 35
- 7.7.18 Sumatoria de las variables reclasificadasp. 62
- 7.7.19 Áreas excluidas del análisisp. 67
- 7.7.20 Validación de los resultadosp. 68
- Resultadosp. 73
- Zonificación potencialp. 73
- Áreas potenciales para la siembra de café robustap. 77
- Conclusionesp. 81
- 10. Recomendacionesp. 82
- Figura 1. Localización del departamento del Valle del Caucap. 16
- Figura 2. Localización del área de estudiop. 28
- Figura 3. Fases metodológicas de la investigaciónp. 33
- de FAOp. 35
- sur de Caldas, tomado de Villegas 2023p. 35
- Figura 6. Temperatura media resultado de la Ecuación 1. Temperatura mediap. 36
- Figura 7. Radiación solarp. 37
- Figura 8. Temperatura mínima resultado de la Ecuación 2. Temperatura mínimap. 38
- Figura 9. Temperatura máxima resultado de la Ecuación 3. Temperatura máximap. 39
- Figura 10. Precipitación media anualp. 40
- Figura 11. Humedad relativap. 41
- Figura 12. Altitudp. 42
- Figura 13. Pendientes del terrenop. 43
- Figura 14. Localización de muestreos del suelop. 44
- Figura 15. Temperatura media reclasificadap. 46
- Figura 16. Radiación solar reclasificadap. 47
- Figura 17. Temperatura mínima reclasificadap. 48
- Figura 18. Temperatura máxima reclasificadap. 49
- Figura 19. Precipitación media anual reclasificadap. 50
- Figura 20. Humedad relativa reclasificadap. 51
- Figura 21. Altitud reclasificadap. 52
- Figura 22. Pendientes reclasificadasp. 53
- Figura 23. pH reclasificadop. 54
- Figura 24. Contenido de materia orgánica reclasificadop. 55
- Figura 25. Capacidad de intercambio catiónico reclasificadop. 56
- Figura 26. Fósforo reclasificadop. 57
- Figura 27. Calcio reclasificadop. 58
- Figura 28. Magnesio reclasificadop. 59
- Figura 29. Potasio reclasificadop. 60
- Figura 30. Porcentaje de arena reclasificadop. 61
- Figura 31. Zonificación potencial según el climap. 63
- Figura 32. Zonificación potencial según la topografíap. 64
- Figura 33. Zonificación potencial según el suelop. 65
- Figura 34. Índice de zonificación potencialp. 66
- Figura 35. Áreas extraidas de la zonificación potencialp. 67
- Figura 36. Localización de puntos de validaciónp. 69
- Figura 37. Coberturas de la tierra en el área potencialp. 71
- Caucap. 76
- Candelaria, Zarzal, Andalucía, La Victoria y Cartagop. 79
- Figura 41. Zonificación potencial en el municipio de Palmirap. 80
- Tabla 1. Peso ponderado asignado Temperatura mediap. 46
- Tabla 2. Peso ponderado asignado Radiación solarp. 47
- Tabla 3. Peso ponderado asignado temperatura mínimap. 48
- Tabla 4. Peso ponderado temperatura máximap. 49
- Tabla 5. Peso ponderado asignado precipitación media anualp. 50
- Tabla 6. Peso ponderado asignado humedad relativap. 51
- Tabla 7. Peso ponderado asignado altitudp. 52
- Tabla 8. Peso ponderado asignado pendientep. 53
- Tabla 9. Peso ponderado asignado pHp. 54
- Tabla 10. Peso ponderado asignado contenido materia orgánicap. 55
- Tabla 11. Peso ponderado asignado capacidad de intercambio catiónicop. 56
- Tabla 12. Peso ponderado asignado Fósoforop. 57
- Tabla 13. Peso ponderado asignado Calciop. 58
- Tabla 14. Peso ponderado asignado Magnesiop. 59
- Tabla 15. Peso ponderado asignado Potasiop. 60
- Tabla 16. Peso ponderado asignado Arenap. 61
- Tabla 17. Tipo de cobertura en los puntos de validaciónp. 68
- Tabla 18. Tipos de coberturas de la tierra en el área de estudiop. 70
- Palmira, El Cerrito, San Pedro, La Unión, Ansermanuevo, Yotoco y Jamundíp. 77
- Tabla 21. Zonificación potencial en el municipio de Palmirap. 80