Sporala red del conocimiento
Universidad Nacional de Colombia

Bogotá - Ciencias Económicas - Maestría en Administración · 2024

Variables que inciden en la viabilidad de economía circular en la cadena de suministro priorizada del sector agrícola en la Ciénaga de la Zapatosa-Cesar

Rivera Palacio, Laura HelenaAsesor: Osorio Ramírez, Carlos

La presente investigación de maestría aborda la identificación y evaluación de las variables cruciales para la viabilidad de la economía circular en la cadena de suministro agrícola de la Ciénaga de la Zapatosa, Cesar Colombia. Como parte de los objetivos es contribuir a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos, entre otros propósitos orientados a la sostenibilidad. El enfoque metodológico combina análisis primarios y secundarios para identificar tanto las barreras conceptuales de la economía circular descritas en la literatura como los desafíos estructurales propios del territorio, derivados de un diagnóstico territorial. A partir de los resultados del diagnóstico, se desarrollaron estrategias orientadas a la mejora de la cadena de suministro, evaluando su relevancia y viabilidad mediante el Proceso Analítico en Red (ANP). Este método permitió identificar y priorizar las interdependencias entre variables cruciales proporcionando un marco integral para la toma de decisiones. La investigación destaca la coordinación entre actores locales, la integración del consumidor final y la implementación de incentivos económicos como elementos esenciales para la transición hacia prácticas circulares en la región. Las conclusiones subrayan la importancia de alinear las estrategias con los principios de sostenibilidad económica, social y ambiental, promoviendo así un modelo de desarrollo adaptado a las características de la agricultura de pequeña escala. Las recomendaciones propuestas buscan ofrecer acciones para la adopción progresiva de la economía circular en la Ciénaga de la Zapatosa Cesar, sentando las bases para un desarrollo regional sostenible y replicable en contextos similares. (Texto tomado de la fuente).

Texto completo 96 páginas con texto de 100

Leer la tesis completa Ficha en el repositorio

57 páginas con «economía circular»