Bogotá - Ciencias Económicas - Maestría en Gobierno Urbano · 2025
Gobierno urbano y derecho humano a la alimentación: evaluación de la implementación de la estrategia de integración territorial del Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos y Seguridad Alimentaria para Bogotá a través de los planes de desarrollo distritales, 2006 - 2024
El gobierno urbano tiene la responsabilidad de garantizar los derechos de las personas que habitan en una ciudad. Entre estos derechos se encuentra el Derecho Humano a la Alimentación, para la preservación de la vida, la dignidad y la igualdad. Entre las alternativas que tiene el gobierno urbano para garantizar este derecho se encuentra la intervención en el sistema de abastecimiento de alimentos. Esta investigación se centrará en las acciones del gobierno urbano de la ciudad de Bogotá, Alcaldía Mayor de Bogotá con la formulación e implementación del Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos, como instrumento de planeación a largo plazo para mejorar la calidad de los alimentos, la reducción de los precios para promover el acceso, reducir la intermediación y una mayor participación de la agricultura familiar en el sistema de abastecimiento de alimentos de Bogotá. Se evaluó el cumplimiento de los objetivos de la estrategia implementada desde el Plan Maestro para incidir en el componente de disponibilidad, verificando en los Planes de Desarrollo Distritales ejecutados durante la vigencia del Plan, es decir entre 2006 y 2024. Las conclusiones de la evaluación evidencian las dificultades para el desarrollo de nueva infraestructura física relacionada con el abastecimiento de alimentos, los impactos negativos en la discontinuidad en la implementación de programas por la transición de Planes de Desarrollo y también los resultados positivos de una mayor integración de la agricultura familiar en el sistema de abastecimiento y la generación de instancias de coordinación de municipios y departamentos. (Texto tomado de la fuente)
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Contenido
- Marco Teórico y Normativop. 14
- Derecho Humano a la Alimentación Adecuada (DHA) y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)p. 14
- Gobernanza Urbana y Derecho Humano a una Alimentación Adecuadap. 17
- Gobierno Urbano, Ordenamiento Territorial y Sistemas de Abastecimiento de Alimentosp. 18
- Enfoques y marcos para el análisis de políticas públicasp. 23
- Estado del Artep. 27
- Normativa y políticas públicas relacionadas sobre abastecimiento de alimentos en Bogotáp. 27
- Estado actual de la SAN en Bogotá y sus Anillos de Provisión Alimentariap. 34
- Experiencias sobre gobierno urbano, integración regional y abastecimiento de alimentosp. 41
- Estrategia de Integración Territorial (ESIT) del PMASAB en los PDD de Bogotá entre 2006 - 2024p. 47
- PDD 2004-2008: “Bogotá sin Indiferencia”, enfoque y estrategias en relación con el PMASABp. 57
- PDD 2008-2012: “Bogotá Positiva: Para Vivir Mejor” , enfoque y estrategias en relación con el PMASABp. 59
- PDD 2012-2016: “Bogotá Humana” , enfoque y estrategias en relación con el PMASABp. 61
- PDD 2016-2020: “Bogotá Mejor para Todos”, enfoque y estrategias en relación con el PMASABp. 65
- en relación con el PMASABp. 68
- Observaciones de la articulación de los PDD con la estrategia de integración del PMASABp. 74
- Análisis de la ubicación, productos y participantes de los MCp. 85
- Análisis de la ubicación de los participantes en el MC de la Plaza de los Artesanosp. 88
- Origen de los productos en fresco ofertados en el MC de la Plaza de los Artesanosp. 90
- Origen de los productos transformados ofertados en el MC de la Plaza de los Artesanosp. 92
- Conclusionesp. 94
- Bibliografíap. 99
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