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Universidad Nacional de Colombia

Bogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias Agrarias · 2025

Relaciones nitrógeno/potasio sobre la fisiología, producción y calidad de dos variedades de alstroemeria

Carvajal Bautista, Angela ConstanzaAsesor: Balaguera Lopez , Helber Enrique · Sarmiento Duque, Mauricio Jose

La producción comercial del cultivo de Alstroemeria spp supone un reto particularmente en el desarrollo de estrategias de manejo que permitan extender la vida en florero, sin comprometer la calidad y el rendimiento del cultivo. Al tratarse de una especie perenne, la Alstroemeria presenta un traslape de fases fenológicas durante su ciclo de vida, lo que la convierte en una planta altamente exigente en términos nutricionales; ante esta complejidad se deben implementar esquemas de fertilización que favorezcan el crecimiento vegetativo, al tiempo que mantengan la calidad y vigor de los tallos florales. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue identificar la respuesta a la fertilización con diferentes relaciones nitrógeno: potasio (N:K),1:0,8, 1:1, 1:1,1, 1:1,5, sobre la fisiología, producción y calidad de dos variedades contrastantes en términos de fisiopatias de follaje, ‘Orange Queen’ e ‘Himalaya’. Lo anterior por medio de la cuantificación del contenido relativo de clorofilas, la concentración de nutrientes en savia, fluorescencia de la clorofila a, peso seco y fresco y área foliar, también se realizó seguimiento al número tallos producidos junto a variables de calidad como longitud, calibre y número de flores y se calculó el índice de punta quemada de la hoja, finalizando con las observaciones de vida en florero. Este estudio demostró que la fertilización del medio de cultivo con relaciones N:K de 1:1,1 y 1:1,5 puede ser una herramienta útil para el cultivo de alstroemeria variedad Himalaya, en cuanto a la variedad Orange Queen, la mejor alternativa de fertilización podrían ser relaciones N:K equilibradas, como (1:1) o con un leve aumento en potasio (1:1,1). Una nutrición basada en las mencionadas relaciones nitrógeno potasio, impacta en variables fisiológicas, morfológicas, aumenta la eficiencia del sistema fotosintético, mantiene las características de calidad poscosecha y demuestra una vida en florero superior y algo importante el potencial de producción de tallos/m2 invernadero no tuvo diferencias. (Texto tomado de la fuente)

Texto completo 87 páginas con texto de 93

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