Palmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Administración · 2026

Plan de viabilidad técnica, legal, administrativa, de mercado y financiera para la exportación de cafés especiales colombianos hacia Chile

El presente trabajo evalúa la viabilidad técnica, legal, administrativa, de mercado y financiera de la exportación de cafés especiales colombianos hacia Chile, con el propósito de determinar las condiciones necesarias para consolidar una estrategia de inserción en dicho mercado. Metodológicamente, se desarrolló un estudio aplicado de carácter integral que incluyó: la revisión de los marcos normativos en Colombia y Chile, el análisis de la estructura administrativa y técnica del proyecto, la caracterización de la demanda potencial chilena y la elaboración de proyecciones financieras a cinco años bajo diferentes escenarios. Los resultados evidencian que la normativa vigente, tanto en el país de origen como en el de destino, si bien exige altos estándares de calidad, certificaciones y etiquetado, no constituye una barrera insalvable; por el contrario, refuerza la confianza del consumidor y el posicionamiento del producto. En el plano técnico y administrativo, la figura de Sociedad por Acciones Simplificada (S.A.S.) y la capacidad instalada del sector cafetero colombiano garantizan condiciones adecuadas de producción y trazabilidad. El análisis de mercado demuestra que Chile, pese a su bajo consumo per cápita frente a otros países de la región, presenta un crecimiento sostenido en la categoría de cafés premium, impulsado por la urbanización y la expansión de cafeterías de especialidad. Finalmente, la proyección financiera confirma la rentabilidad del proyecto, con indicadores positivos (VAN, TIR, PRI) que aseguran sostenibilidad a mediano plazo, siempre que se optimicen costos logísticos y se fortalezcan canales de distribución en segmentos premium (Texto tomado de la fuente).