Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias Farmacéuticas · 2026

Contribución al estudio del aceite fijo del fruto del umarí (Poraqueiba sericea Tul.) como protector de la barrera cutánea en emulsiones cosméticas

La barrera cutánea protege al ser humano de agentes externos y reduce la pérdida de agua transepidermal. Para mantener su función, la industria cosmética recurre a diversos ingredientes, como los aceites vegetales fijos que son ingredientes naturales derivados de los frutos y semillas de diversas especies, caracterizados por su alta composición en lípidos. Considerando que en Colombia hay una gran diversidad de especies vegetales, resulta de interés estudiar el potencial cosmético de su flora nativa. Entre estas especies, se encuentra el <i>Poraqueiba sericea</i> Tul. (umarí) en el Amazonas (región del Araracuara), cuyo aceite puede ser extraído de su fruto y del cual es muy escasa su información científica. De esta manera, con esta investigación se busca contribuir al estudio de este aceite fijo, obtenido del epicarpio y mesocarpio de su fruto, como posible ingrediente funcional en emulsiones para uso cosmético, que permita mejorar la función barrera de la piel. Para alcanzar este objetivo, a lo largo de esta tesis se presenta tanto la caracterización de este aceite como su aplicación y evaluación cosmética, que permita conceptuar acerca de la viabilidad de su empleo como ingrediente cosmético con la función ya mencionada. Para ello, inicialmente se obtuvo el aceite del umarí empleando una prensa mecánica con un rendimiento del 31,76 %; se caracterizó fisicoquímica y farmacotécnicamente determinando algunas propiedades de las que no se tenía reporte en la literatura, como su color, su tensión superficial y su ángulo de contacto y se determinó su composición lipídica, en cuanto a ácidos grasos y esteroles, resaltando su alto contenido en ácido oleico y ácido palmítico, con la presencia de sitoesterol y colesterol. Los resultados previos visibilizaron su potencial para proteger la barrera cutánea y de esta manera se pretendió evaluar su aplicación al incluirlo en una emulsión. Para ello, se determinó su HLB requerido enfocado a emulsiones O/W, obteniendo un valor de 9,22 y, por medio de un diseño experimental factorial fraccionado 2^4-1 se llegó a la definición de la composición y condiciones de elaboración de dicha emulsión. La formulación así obtenida, que contiene el aceite del umarí, se caracterizó por tener tamaños de gota de 3,03 ± 0,01 µm, un span de 1,03 ± 0,00, un pH de 7,64 ± 0,02 y un comportamiento viscoplástico con adelgazamiento por cizallamiento. Para evaluar la eficacia del aceite como ingrediente que permita mejorar la función barrera de la piel, solo e incluido en esta emulsión, previo a este estudio se realizó un ensayo de irritación cutánea <i>ex vivo</i> empleando piel de cerdo, evidenciando que ni el aceite ni la emulsión que lo contienen son irritantes para la piel. El estudio de eficacia, realizado como una prueba con voluntarios, involucró 18 individuos sanos a los que se les realizaron mediciones mediante dos sondas dermoanalizadoras (“corneometer” y “tewameter”) que, después de la aplicación de los diferentes sistemas evaluados, permitieron evidenciar que el aceite del umarí y la emulsión que lo contiene aumentaron significativamente el contenido de agua en la piel, mientras que redujeron significativamente la pérdida transepidermal de agua (TEWL). De este estudio se deriva, en gran medida, la caracterización fisicoquímica y farmacotécnica del aceite del umarí, y se concluye que, podría ser empleado como ingrediente funcional en productos cosméticos para proteger la barrera cutánea. (Texto tomado de la fuente)

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