Ingeniería Ambiental · 2019
Apoyo en el cumplimiento ambiental en las diferentes áreas de producción de Agropecuaria Aliar S.A. para el ejercicio sostenible de cada una de ellas
La gestión ambiental dentro de Agropecuaria Aliar SA se basa en un conjunto de actividades de control y seguimiento con el fin de minimizar aspectos ambientales que puedan generar impactos severos al ambiente. De esta forma, se tiene en cuenta que dentro de la empresa se encuentran diferentes áreas de producción (agricultura, plantas agroindustriales, porcicultura y ganadería) y áreas de control (laboratorio de calidad, mantenimiento, STAR Aliar, SST, entre otras). Durante la práctica empresarial se desarrollaron medidas de acción en pro al objetivo principal del área de trabajo en áreas específicas como plantas de secamiento, planta de concentrados, planta extractora de aceite de soya, refinería de aceite de soya, DAF, planta de semillas, agro insumos, taller, ganadería, alojamientos y casino. Estas medidas dirigidas a todos los aspectos ambientales identificados y a todos aquellos incidentes en los que estuvo expuesta la calidad ambiental; para finalmente determinar estados de mejora de cada área.
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Contenido
- GENERALIDADES DE LA EMPRESAp. 11
- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESAp. 12
- OBJETIVOSp. 13
- OBJETIVO GENERALp. 13
- OBJETIVOS ESPECÍFICOSp. 13
- ACTIVIDADES A DESARROLLARp. 13
- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADESp. 14
- DESARROLLO DE PRACTICA EMPRESARIALp. 16
- 6.1. Procesos productivos y sus aspectos ambientales identificadosp. 17
- Planta de secamientop. 17
- Planta de concentradosp. 19
- 6.1.3. Planta extractora de aceite de soyap. 20
- 6.1.4. Refinadora de aceite – CONTEGRALp. 22
- 6.1.5. DAFp. 23
- 6.1.6. Caldera 600 BPHp. 26
- 6.1.7. Agriculturap. 16
- 6.1.8. Porciculturap. 34
- 6.1.9. Ganadería lecherap. 16
- 6.1.10. Planta de biodigestoresp. 41
- 6.1.11. Otrosp. 42
- 6.2. Permisos ambientales otorgadosp. 43
- 6.3. Capacitación de personal y/o educación ambientalp. 43
- 6.4. Atención a incidentesp. 54
- 6.4.1. Incendios forestalesp. 54
- 6.4.2. Incidentes: Derrame de agua residual no domésticap. 58
- 6.4.3. Derrame de agua residual domésticap. 64
- 6.4.4. Especies de faunap. 67
- 6.5. Evacuación de residuosp. 70
- 6.5.1. Movilización externap. 70
- 6.5.2. Movilización internap. 77
- 6.6. Actividades relacionadas con el recurso hídricop. 79
- 6.6.1. Prueba de bombeo a pozo profundo PP20Fp. 79
- 6.6.2. Muestreo de agua crudap. 81
- 6.6.3. Aforos de cañosp. 82
- 6.6.4. Reporte a Cormacarena del consumo de agua del pozo profundo PP11Fp. 83
- 6.6.5. Huella hídrica – ganaderíap. 83
- CONCLUSIONESp. 83
- ANEXOSp. 85
- Anexo 1. Informe de residuos evacuados quincenalp. 85
- Anexo 2. Informe de residuos evacuados mensualp. 85
- Anexo 3. Informe de movilización de impurezasp. 85
- Anexo 4. Lodo en trampa de grasa de Taller Fazendap. 85
- Anexo 5. Aforo al caño Machaibap. 85
- Anexo 6. Reporte de muestreo al caño NNp. 85
- Anexo 7. Bitácora semestral del PP11F ante Cormacarenap. 85
- Anexo 8. Huella hídrica de la ganadería lecherap. 85
- Tabla 1. Cronograma de actividadesp. 14
- Tabla 3. Sistema de tratamiento de aguas residuales no domésticas, DAFp. 23
- Tabla 4. Sistema de manejo de aguas residuales de fumigación y aguas pluvialesp. 32
- Tabla 5. Capacitaciones del mes de enerop. 43
- Tabla 6. Capacitaciones del mes de febrero y marzop. 46
- Tabla 7. Capacitaciones del mes de abril y mayop. 51
- Tabla 8. Incendios forestales en el mes de diciembrep. 54
- Tabla 9. Incendios forestales en el mes de enerop. 54
- Tabla 10. Incendios forestales mes de febrerop. 55
- Tabla 11. Incidentes por derrame de agua residual no domésticap. 58
- Tabla 12. Incidentes por derrame de agua residual domésticap. 64
- Tabla 13. Incidentes con especies de faunap. 67
- Tabla 14. La disposición final de los residuos evacuados con DESCONT SASp. 70
- Tabla 15. La disposición final de los residuos evacuados con HRp. 72
- Tabla 16. Residuos evacuados en enerop. 73
- Tabla 17. Residuos evacuados en marzop. 74
- Tabla 18. Residuos evacuados en mayop. 75
- Tabla 19. Movilización interna de impurezas en enerop. 77
- Tabla 20.Movilización interna de impurezas en marzop. 78
- Tabla 21. Movilización interna de impurezas en mayop. 78
- bombeop. 80
- Ilustración 1. Agropecuaria Aliar SAp. 17
- Ilustración 2. Planta secamiento 2 – Agropecuaria Aliar S.Ap. 17
- Ilustración 3. Planta de concentrados – Agropecuaria Aliar S.Ap. 19
- Ilustración 4. Planta extractora de aceite de soya - Agropecuaria Aliar SAp. 20
- Ilustración 5. Planta refinadora de aceite CONTEGRALp. 22
- Ilustración 6. Caldera de 600 BHP para la combustión de carbónp. 26
- Ilustración 7. Sistema de tratamiento de la emisión atmosféricap. 27
- Ilustración 8. Cultivo de soya predio Barloventop. 27
- Ilustración 9. Mecanismos de fumigaciónp. 28
- Ilustración 10. Residuos peligrosos de agroquímicosp. 29
- Ilustración 11. Centro de acopio de agroquímicosp. 30
- Ilustración 12. Compactación de residuos con Campo Limpiop. 30
- Ilustración 13. Pista de fumigación Fazendap. 31
- Ilustración 14. Abastecimiento de mezcla para fumigaciónp. 31
- Ilustración 15. Abastecimiento de avionetasp. 32
- Ilustración 16. Centro de machosp. 34
- Ilustración 17. Sitio Ip. 34
- Ilustración 18. Levante y pie de críap. 35
- Ilustración 19. Gestaciones grupalesp. 35
- Ilustración 20. Maternidad y lactanciap. 35
- Ilustración 21. Sitios IIp. 36
- Ilustración 22. Corrales sitios IIp. 36
- Ilustración 23. Vista de los sitios IIIp. 37
- Ilustración 24.Galpón sitios IIIp. 37
- Ilustración 25. Control de temperatura de compostajep. 39
- Ilustración 26. Evacuación de compostajep. 40
- Ilustración 27. Capacitación 28 de enero de 2019p. 45
- Ilustración 28. Capacitación 29 de enero de 2019p. 46
- Ilustración 29. Jornada de capacitaciones masivasp. 51
- Ilustración 30. Incendio Lote Margaritasp. 56
- Ilustración 31. Incendio Ganaderíap. 56
- Ilustración 32. Bomba de fumigación de espaldap. 57
- Ilustración 33. Isotanque de almacenamietop. 57
- Ilustración 34. Bomba MEPELp. 57
- Ilustración 35. Rastra agrícolap. 57
- Ilustración 36. Derrame de porcinaza por taponamiento de tuberíap. 62
- Ilustración 37. Afectación ambientalp. 63
- Ilustración 38. Derrame de agua residual no doméstica por caja externa Sitio IBp. 63
- Ilustración 39. Derrame de caja/desarenador sitio IBp. 63
- Ilustración 40. Seguimiento y control de temperatura a cajas del sistema DAFp. 63
- Ilustración 41. Taponamiento de tubería por grasa cristalizadap. 65
- Ilustración 42. Taponamiento de tubería con grasa cristalizadap. 66
- Ilustración 43. Cambio de tramo de tuberíap. 66
- Ilustración 44. Sondeo manual a tuberíap. 66
- Ilustración 45. Enjambre de abejas en la manguera del cañón de Biolp. 69
- Ilustración 46. Reubicación de serpientep. 69
- Ilustración 47. Generación de impurezas en cosecha – Planta 1p. 78
- Ilustración 48. Cinta metrificada con sensor hidrófilop. 81
- Ilustración 49. Evidencia de muestreo a pozos profundosp. 82
- Ilustración 50. Caño Machaiba – Machijurep. 82