Administración de Empresas · 2021
Informe final de práctica empresarial palmeros aliados de Colombia S.A. Palmecol S.A.
La empresa PALMEROS ALIADOS DE COLOMBIA S.A. fue creada en 2.009, su actividad productiva corresponde el subsector de la agromdustria de la palma de aceite. La siembra está localizada en fincas del municipio de Tibú - Norte de Santander, donde se realizan los procesos, que inician con el pre vivero y concluyen con el corte del fruto. Este se lleva a la planta extractora donde extraen el aceite crudo, que luego lo comercializan con las plantas que lo refinan "aceite RBID* refinado, blanqueado y desodorizado que es utilizado para cocinar en casa. procesamiento de alimentos comerciales, en cosmética, en la industria y para uso farmacéutico. La práctica realizada en Palmecol S.A.. sobre la revisión del SG - SST, se da porque en el 2.016 contrataron una firma asesora para el diseño e implementación de la norma según exigencias del Ministerio del Trabajo y Seguridad Social. Este contrato termino al final del año, con la norma documentada y aplicándose en todos los procesos de la empresa. La dirección y los trabajadores estuvieron muy activos en el 2.017 al punto que, en la auditoria realizada al final de año por la ARL, obtuvo un 96% de calificación. En 2.018 hubo cambios en la dirección de la empresa y el área funcional para manejo del SG SST en plantación. la que desde su implementación estaba integrada por una Coordinadora con el nivel académico requerido. das practicantes el Sena en la especialidad 'Técnica en seguridad ocupacional": la que se cambió para que cada supervisor con el apoyo de la única practicante hacia seguimiento. La nueva organización fue la causa por lo que se cayó el seguimiento de los procesos en campo, lo que se observa en los resultados de la accidentalidad del año 2.018
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Contenido
- 1. INTRODUCCIÓN4
- 2.1. OBJETIVO GENERAL ………………7
- 2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ………………7
- 3. METODOLOGÍA ……………………7
- 3.1. PROBLEMAS A SOLUCIONAR8
- 3.2. FASES DEL TRABAJO ……………8
- 3.3. ORGANIGRAMA ……9
- 3.5. FASES Y ACTIVIDADES DEL PROYECTO11
- 3.6. DIRECCIÓN ESTRATEGÍCA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL12
- 4. RESULTADOS …………………13
- 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES …………………31
- 5.1. CUMPLIMIENTO DE CRITERIOS …31
- 5.2. LOGROS ……32
- 5.3. DIFICULTADES ……32
- 5.4. POR MEJORAR ……32