Administración Ambiental · 2022
Programa de implementación de tecnologías limpias para el supermercado Colsubsidio Pereira Plaza
Como resultado de las dinámicas propias del desarrollo humano suscitado por el crecimiento demográfico, la industrialización y la globalización, se ha venido ejerciendo gran presión al sistema natural del planeta tierra; presiones que ocasionan impactos negativos al ambiente de manera alarmante y acelerada. Es por esto, que desde las diferentes instituciones y la legislación a diferentes escalas territoriales, se están concertando esfuerzos para crear mecanismos que permitan establecer medidas de mitigación y adaptación a cambios en el ambiente como el cambio climático. Como consecuencia, Colombia ha estado implementado una serie de medidas legislativas y políticas que aporten con el cumplimiento de las estrategias globales en la contribución a la mitigación y adaptación al cambio climático; en este sentido y con el fin de contribuir con el alcance de metas internacionales, nacionales, regionales y locales, se presenta la formulación del “Programa De Implementación De Tecnologías Limpias Para el Supermercado Colsubsidio Pereira Plaza”, contemplado en un documento orientador el cual brinda pautas para optimizar los procesos, procedimientos y prácticas en torno al uso y aprovechamiento de los recursos naturales en la prestación del servicio de comercialización al detal de productos alimenticios y productos de primera necesidad para el hogar. Por ello el documento contiene un conjunto de estrategias y lineamientos estratégicos para mantener una memoria de sostenibilidad, los cuales proporcionaran una serie de medidas orientadoras para incrementar la eficiencia en cada uno de los procesos y servicios brindados por la sede, así como, disminuir su huella hídrica y huella de carbono por medio de la reducción en el consumo de agua y energía.
Texto completo 66 páginas con texto
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Contenido
- Introducciónp. 8
- Justificaciónp. 9
- Planteamiento del Problemap. 10
- El Problema:p. 10
- Relación causa-efectop. 12
- Descripción del Problema:p. 13
- Objetivosp. 14
- Marco referenciap. 15
- Marco contextualp. 15
- Marco Conceptualp. 18
- Marco Normativo:p. 20
- Marco Metodológico:p. 26
- Resultadosp. 29
- Diagnostico ambientalp. 29
- Diagnóstico ambiental corporativop. 29
- Distribución de la sedep. 30
- Servicios que ofrece la sedep. 33
- Política ambientalp. 36
- Balance de entradas y salidasp. 37
- Diagnóstico del recurso hídricop. 38
- Fuente abastecedorap. 38
- Consumo del recurso hídricop. 38
- Balance hídricop. 41
- Diagnóstico del recurso energéticop. 43
- Fuentes de abastecimiento de energíap. 43
- Consumo de energíap. 43
- Estimación de la huella de carbonop. 45
- Diseño de programas de tecnologías limpiasp. 47
- establecimiento de indicadores)p. 47
- Formulación de programas de tecnologías limpiasp. 48
- Alcancep. 48
- Programa I: educación ambientalp. 49
- Programa III: buenas prácticas operativasp. 52
- Programa IV: mantenimiento preventivo y correctivop. 53
- Presupuestop. 49
- Conclusionesp. 57
- Recomendacionesp. 58
- Bibliografíap. 59
- Referencias bibliográficasp. 61
- Anexosp. 63
- 10.1 Anexo 3. Adhesivosp. 63
- Imagen 2. Sótano 1p. 30
- Imagen 3. Sótano 2p. 31
- Imagen 4. Política de Responsabilidad Ambiental Corporativap. 36
- Imagen 5. Apague y vámonosp. 63
- Imagen 6. La basura en su lugarp. 64
- Imagen 7. Reduce no mal usesp. 65
- Imagen 8. Únete al ahorrop. 66
- Gráfico 1. Árbol de problemasp. 12
- Gráfico 2. Diagrama de entradas y salidasp. 37
- Gráfico 3. Consumo mensual de agua del Supermercado Colsubsidio Pereira Plazap. 40
- Gráfico 4. Consumo mensual de energía del Supermercado Colsubsidio Pereira Plazap. 45
- Tabla 1. Marco normativop. 20
- Tabla 2. Técnicas y herramientas objetivo 1p. 28
- Tabla 3. Técnicas y herramientas objetivo 2p. 28
- Tabla 4. Técnicas y herramientas objetivo 3p. 28
- Tabla 5. Distribución del supermercado por pisop. 32
- Tabla 6. Servicios de la sedep. 33
- Tabla 7. Inventario de dispositivos por áreap. 39
- Tabla 8. Consumo mensual de agua facturado durante el 2021p. 40
- Tabla 9. Estimación de consumo de agua Supermercado Pereira Plazap. 41
- Tabla 10. Balance de agua Supermercado Colsubsidio Pereira Plazap. 42
- Tabla 11. Consumo mensual de energía facturado durante el 2021p. 44
- Tabla 12. Calculo Huella de Carbonop. 46
- Tabla 13. Estructura de los Programas de Tecnologías Limpiasp. 48
- Tabla 14. Programa de Educación Ambientalp. 49
- Tabla 15. Programa de medición e inventario detallado de consumop. 51
- Tabla 16. Programa de buenas prácticas operativasp. 52
- Tabla 17. Programa de mantenimiento preventivo y correctivop. 54
- Tabla 18. Lineamiento estratégico 1 Dejando Huellap. 55
- Tabla 19. Lineamiento estratégico 2 Eco tipsp. 56
- Tabla 20. Lineamiento estratégico 3 Chequeo y Reparop. 57