Productos de investigación · 2025
Biotecnología - Biopelículas biodegradables
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Resumen
El video muestra paso a paso una práctica de laboratorio donde se evalúa la acción de la enzima catalasa bajo diferentes condiciones de temperatura. A través de tubos de ensayo, soluciones controladas y la observación del desprendimiento de oxígeno, se ilustra cómo factores ambientales afectan la actividad enzimática. El material está elaborado por un grupo de investigación de la UTP, empleando herramientas de producción audiovisual, lo cual le da solidez y claridad como recurso educativo.