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Universidad Tecnológica de Pereira

Productos de investigación · 2025

Biotecnología - Biopelículas biodegradables

Reyes, Andrés Felipe · Melchor Moncada, Jhon Jairo · Zuluaga Vélez, Augusto · Sepúlveda Arias, Juan Carlos

Solo ficha. El repositorio marca este trabajo como «Acceso abierto»: el PDF no es público, así que aquí no hay texto para leer. Ver la ficha en el repositorio.

Resumen

El video muestra paso a paso una práctica de laboratorio donde se evalúa la acción de la enzima catalasa bajo diferentes condiciones de temperatura. A través de tubos de ensayo, soluciones controladas y la observación del desprendimiento de oxígeno, se ilustra cómo factores ambientales afectan la actividad enzimática. El material está elaborado por un grupo de investigación de la UTP, empleando herramientas de producción audiovisual, lo cual le da solidez y claridad como recurso educativo.