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Universidad Tecnológica de Pereira

Administración Ambiental · 2012

Percepciones de agricultores acerca de las transformaciones en arreglos de cafetales, Apía Risaralda

Marín Molina, Susana

En tres predios de trayectoria cafetera, en el municipio de Apía Risaralda, con permanencia superior a 18 años de los propietarios en sus fincas; se identificaron las percepciones que estos tienen acerca de las transformaciones en los arreglos de cafetales para el periodo de 1990 a 2010. Se identificaron los hechos de relevancia en la afectación de la caficultura nacional y local, como variaciones de producción, precio e implementación de nuevas variedades, además de las políticas y programas nacionales. El estudio usó métodos cualitativos apoyados en técnicas como la entrevista semiestructurada, conversación, las historias orales, la revisión y análisis documental (archivos de periódico). Para el desarrollo de la investigación se seleccionaron tres fincas en tres veredas del municipio de Apía, predios productores de café asociado con especies arbóreas y certificados con algunos sellos (Rainforest, FLO, Producción orgánica). El trabajo trata sobre el actuar de los productores y sus interacciones con los sistemas agroforestales, evidenciando algunos elementos que influyen en la toma de decisiones como son la práctica, la transmisión familiar–cultural, la asistencia técnica y la rentabilidad económica. Además al indagar acerca de la influencia o afectación que pueden generar algunos hechos nacionales (cambios en el precio, planes y programas de FEDECAFE, variabilidad climática y aumento o disminución de la producción) sobre la caficultura local; se identificó que las principales estrategias de adaptación que los caficultores adoptan ante estas situaciones son, el cambio a nuevas variedades, las renovaciones parciales de los cafetales, aumento en la siembra de árboles de interés comercial, la adquisición de préstamos y en casos extremos la renovación total del predio.

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5 páginas con «café cambio climático»

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