Maestría en Comunicación Educativa · 2014
el paisaje cultural cafetero: una encrucijada entre la sostenibilidad y un futuro amenazado
El presente proyecto se enmarca dentro de la línea de investigación denominada: “la comunicación y la educación en los procesos de transformación cultural”, de la Maestría en Comunicación Educativa, para esta investigación se toman los conceptos del escritor, profesor, antropólogo y crítico cultural Néstor García Canclini, haciendo una reflexión al proceso de “Hibridación” de los elementos y acciones que constituyen el Paisaje Cultural Cafetero, que permiten desentrañar los significados en el uso de los símbolos del Paisaje como fundamento para emprender el aprovechamiento de los procesos vividos de hibridación y a las acciones de sostenibilidad como pilar fundamental en el desarrollo futuro del Paisaje Cultural Cafetero como Patrimonio cultural de la Humanidad (Título conferido por la Unesco a sitios específicos del planeta que han sido nominados y confirmados para su inclusión en la lista mantenida por el Programa. (García Canclini N. , 1990).
Texto completo 288 páginas con texto
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Contenido
- Introducciónp. 11
- Capítulo I. Contexto Históricop. 16
- Capítulo II. Lentes Teóricosp. 21
- 2.1. Pierre-Félix Bourdieu: Una mirada a teoría Cultural Europeap. 21
- 2.2. Néstor García Canclini: Culturas Hibridas- Proceso de Hibridaciónp. 22
- 2.3. Charles Sanders Peirce: la teoría tríadicap. 25
- Capítulo III. Estética del procedimientop. 28
- Metodologíap. 28
- 3.2. Construcción de la estética del datop. 30
- 3.2.1. Recolección del datop. 30
- 3.2.1.1. Definición de fuentesp. 31
- 3.2.2. Análisis del dato: análisis de contenidop. 34
- 3.2.3. La teoría de la Lógica Trial- Relacionalp. 38
- 3.2.3.1. Lógica Relacional: triadas, nodos de triadas, triadas de sentidos o emergentesp. 40
- 3.2.3.1.1 Triadasp. 41
- 3.2.3.1.2. Nodos de Triadas / Zoom y Dispersionesp. 42
- 3.2.3.1.2.1 Primera reagrupaciónp. 42
- 3.2.3.1.2.2. Segunda reagrupación de nodos- relacionesp. 44
- Capítulo IV El paisaje cultural cafetero: una cultura híbridap. 57
- 4.1. Idea1. Cultivo del Café en el Paisaje Cultural Cafeterop. 57
- 4.2. Idea 2. Sistemas de Transporte en el Paisaje Cultural Cafeterop. 59
- 4.3. Idea 3. Arquitectura en el Paisaje Cultural Cafeterop. 61
- 4.3.1. Arquitecturap. 63
- 4.4. Idea 4. La familia en el paisaje cultural cafeterop. 64
- 4.5. Idea 5. El patrimonio arqueológico y tradicional del paisaje cultural cafeterop. 65
- 4.5.1. Artesaníasp. 67
- 4.5.2. Gastronomíap. 68
- 4.5.3. Músicap. 69
- 4.5.4. Literaturap. 71
- 4.5.5. Pinturap. 72
- 4.5.6. Fotografía y el cinep. 72
- 4..5.7. Fiestasp. 73
- 4.5.8. Vestuario tradicionalp. 74
- 4.5.9. Mitos y leyendasp. 75
- 4.5.10. Una mirada al pasado arqueológico y etnohistórico del paisaje cultural cafeterop. 76
- 4.5.10.1. Arqueológico en el PCCp. 76
- 4.5.10.2. Etnohistóricosp. 78
- 4.5.10.3. Los quindosp. 81
- 4.6. Idea 6. Adaptación del Paisaje Cultural Cafeterop. 82
- 4.7. Idea 7. Institucionalidad y Economía Cafeterap. 83
- Capítulo V. Discusión de resultadosp. 86
- 5.1. Ideas de tradicional/ modernop. 90
- 5.2. Ideas de Local/Cosmopolitanp. 92
- 5.3. Ideas de Rural/Urbanop. 93
- 5.4. Acciones desarrolladas para sostenibilidad del paisaje cultural cafeterop. 94
- Capítulo VI. La comunicación educativa y el paisaje cultural cafeterop. 101
- Capítulo VII . Conclusionesp. 110
- Referencias bibliográficasp. 114
- Figura 1. Categorías Universales de Piercep. 27
- Figura 2. Teoría de la Lógica Trial- Relacionalp. 39
- Figura 3. Tríadasp. 40
- Figura 4. Pregunta N° 1p. 41
- Figura 5. Nodo 1. Pregunta N°1. Planificación y fortalecimiento institucional del PCCp. 44
- Figura 6. Segunda reagrupación de nodos- relacionesp. 45
- Figura 7. Relaciones de nodosp. 46
- Figura 8. Nodo 1. Culturap. 48
- Figura 9. Tercera reagrupación de nodos- relacionesp. 49
- Figura 10. Triada de sentido 1p. 52
- Figura 11. Triada de sentido 2………………………………………………………………………p. 54
- Figura 12. Cultura del café en el PCC -p. 58
- Figura 13. Fotos Sistemas de Transporte en el eje cafeterop. 59
- Figura 14. Arquitectura en el PCCp. 62
- Figura 15. Familia en el PCCp. 64
- Figura 16. Artesanías del Quindíop. 67
- Figura 17. Platos de la Gastronomía del Quindíop. 68
- Figura 19. Literaturap. 71
- Figura 20. Pinturap. 72
- Figura 21. Fotografía y cinep. 72
- Figura 22. Fiestasp. 73
- Figura 23. Vestuariop. 74
- Figura 24. Mitos y Leyendasp. 75
- Tabla 2. Lista de documentos oficiales y detalle de la fuentep. 31
- Tabla 2. Lista de siglas y definiciones matriz de unidades de análisisp. 35
- Tabla 3. Códigos de clasificaciónp. 36
- Tabla 4. Matriz de categoríasp. 37
- Tabla 5. Agrupación de nodos 1p. 42
- Tabla 6. Agrupación de nodos 2p. 47
- Tabla 7. Agrupación de nodos 3p. 50
- Tabla 8. Relación triada de sentido 1p. 53
- Tabla 9. Relación triada de sentido 2p. 55
- Anexo 4. Triadas simples……………………………………….………p. 261