Maestría en Administración Económica y Financiera · 2016
Diseño de un modelo para la gerencia de la actividad frutícola, con potencial exportador, como estrategia de desarrollo para el departamento de Risaralda
Este documento se constituye en una propuesta para la administración del sector frutícola en el departamento de Risaralda. Inicia el abordaje del tema considerando los aspectos jurídicos que determinan la actividad frutícola y el proyecto exportador en Colombia. Del mismo modo a través de la investigación se pudieron identificar algunos componentes del mercado nacional e internacional y que también se constituyen en variables críticas dentro del sistema exportador. En el mismo sentido, se presenta una propuesta de modelo gerencial para la administración de un sector complejo y dinámico, como el sector frutícola con potencial exportador. Para tal fin, han sido utilizados referentes conceptuales y teóricos que facilitan este tipo de análisis, desde el enfoque de la teoría general de Sistemas y en particular de la Cibernética. Es así como se propone una administración del sector frutícola basada en sistemas viables. Entre los referentes se encuentran también elementos y fuentes de financiación que podrían facilitar la actividad frutícola en el departamento de Risaralda. Lo elementos antes mencionados, aportarán a la evaluación del sector frutícola con potencial exportador en el ámbito departamental y al diseño de estrategias para enfrentar el ingreso a nuevos mercados.
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Contenido
- INTRODUCCIÓNp. 9
- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAp. 12
- Formulación Del Problemap. 15
- Sistematización Del Problemap. 15
- JUSTIFICACIÓNp. 16
- OBJETIVOSp. 19
- Objetivo Generalp. 19
- Objetivos Específicosp. 19
- MARCO REFERENCIALp. 20
- Marco Teóricop. 20
- Marco Conceptualp. 24
- ACTIVIDAD FRUTICOLA CON POTENCIAL EXPORTADORp. 29
- EXPORTADORp. 35
- Dinámica Económica en el Departamento de Risaraldap. 35
- Agroindustriap. 38
- Oferta Agrícola y frutícolap. 39
- Cultivos Permanentesp. 43
- Las comercializadoras de frutas exóticasp. 46
- Oferta Agrícola Exportable No Tradicionalp. 48
- Demanda Agrícola y frutícolap. 51
- Prospecto de mercado para exportaciónp. 52
- exportación de pulpas de frutas tropicales colombianasp. 55
- Otras Características del Mercado Frutícolap. 57
- POTENCIAL EXPORTADORp. 60
- como estrategia de desarrollo para el departamento de Risaralda”p. 61
- Las cinco funciones esenciales para la viabilidadp. 62
- Sistema Uno-Implementación-:p. 62
- Sistema Dos-Coordinación-:p. 65
- Sistema Tres –Control-:p. 67
- Sistema Cuatro-Información-:p. 69
- Sistema Cinco-Política-:p. 72
- RISARALDAp. 16
- Mecanismos De Acceso A Las Fuentes De Financiaciónp. 77
- Incentivo a la Capitalización Rural (ICR)p. 78
- Fondo Agropecuario de Garantías (FAG)p. 78
- Líneas Especiales de Créditosp. 78
- Programa Nacional de Reactivación Agropecuaria (PRAN)p. 79
- CONCLUSIONESp. 80
- RECOMENDACIONESp. 82
- BIBLIOGRAFIAp. 83
- Ilustración 1 Destino de exportaciones no tradicionales de Risaralda.2013p. 39
- exportadorp. 35
- exportadorp. 35
- potencial exportadorp. 60
- exportadorp. 35
- exportadorp. 35
- Tabla 1 Aporte porcentual al PIB Departamental por actividad Económicap. 35
- Tabla 3 Área y producción estimada de los cultivos permanentes en 2008p. 45
- frutales.2008p. 45
- banano para consumo interno. 2008p. 46