Sostenibilidad en agroecosistemas de café de pequeños agricultores : revisión sistemática

Machado Vargas, Mónica María; Ríos Osorio, Leonardo Alberto

Artículos de Revista en Microbiología · 2016

Sostenibilidad en agroecosistemas de café de pequeños agricultores : revisión sistemática

Machado Vargas, Mónica María · Ríos Osorio, Leonardo Alberto

RESUMEN : El propósito de este artículo fue realizar una revisión sistemática respecto de indicadores para estudiar y evaluar agroecosistemas de café en pequeños agricultores. Dentro de la literatura encontrada se observó dos marcos referenciales: las áreas técnico-ambientales de los cuales se derivan indicadores como prácticas de protección del medio ambiente y producción; y las áreas sociales con indicadores para evaluar los medios de vida, bienestar y lo referente a capital natural, capital humano, capital social, capital físico y capital financiero. De acuerdo con esto, emergen indicadores para analizar la capacidad adaptativa de las poblaciones rurales para ser resilientes a los cambios sociales, ecológicos y económicos. Estos indicadores deben relacionar lo social, lo económico y el sistema ecológico, e interaccionar en una escala temporal, espacial y organizacional.

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p. 7agua y suelo, uso de coberturas, productividad y calidad del café, prácticas para mitigar el cambio climático, entre otros. Además, los indicadores socioeconómicos más utilizados por los autores de esta

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Café Coffee Explotación agrícola en pequeña escala Small farms

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Machado Vargas, M. M., y Ríos Osorio, L. A. (2016). Sostenibilidad en agroecosistemas de café de pequeños agricultores : revisión sistemática. Universidad de Antioquia. https://hdl.handle.net/10495/25013

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MACHADO VARGAS, Mónica María y RÍOS OSORIO, Leonardo Alberto. Sostenibilidad en agroecosistemas de café de pequeños agricultores : revisión sistemática. Arica, Chile: Universidad de Antioquia, 2016. 10 p. Disponible en: https://hdl.handle.net/10495/25013

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