Ingeniería Industrial · 2025
Diseño de un proceso de slotting en un centro de distribución automático para reducir movimientos de la operación en la zona de picking. Semestre de industria
RESUMEN : Este proyecto busca optimizar el proceso de organización de productos en un Centro de Distribución (CEDI) automático de la compañía Essity, mejorando la eficiencia en el picking y reduciendo movimientos innecesarios. Para ello, se propone asignar los productos a ubicaciones dentro del centro según su frecuencia de venta y movimiento, implementando herramientas automáticas para agilizar el flujo de trabajo. Se combinaron enfoques cualitativos y cuantitativos. Se entrevistó a los trabajadores y se observó cómo realizaban sus actividades para así identificar áreas de mejora. Además, se utilizaron herramientas como el ERP SAP y la programación en Python, lo que permitió realizar una clasificación y asignación de productos de forma rápida y precisa, actualizando las ubicaciones en pocos minutos en lugar de horas. Los resultados fueron satisfactorios debido a que la automatización redujo significativamente el tiempo de procesamiento de información y, con el nuevo sistema de asignación adaptado a las necesidades del CEDI, se logró reducir los tiempos de revisión de inventarios en más del 90%. Esto no solo agilizó el trabajo, sino que también aumentó la productividad. De manera general, el proyecto logró hacer el proceso de picking más eficiente, reducir movimientos innecesarios y mejorar la organización en el almacén. Como resultado, el CEDI se volvió más rápido, flexible y capaz de adaptarse mejor a las necesidades cambiantes.
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Contenido
- Resumenp. 7
- Abstractp. 8
- 1. Introducciónp. 9
- 2. Objetivosp. 11
- 2.1 Objetivo generalp. 11
- 2.2 Objetivos específicosp. 11
- 3. Marco teóricop. 12
- 4. Metodologíap. 16
- 5. Análisis de resultadosp. 19
- 5.1 Perfilación de materiales por rotación y popularidadp. 19
- 5.2 Metodología diaria para realizar slotting a pedidos específicosp. 20
- 5.3 Metodología semanal para actualizar el slottingp. 21
- 5.4 Comparativos del proceso anterior vs. Implementación de perfilación y slottingp. 22
- 5.5 Presentación de las metodologías al equipop. 27
- 6. Conclusiones y recomendacionesp. 28
- Referenciasp. 29
- Tabla 1p. 19
- Tabla 2p. 23
- Tabla 3p. 24
- Tabla 4p. 25
- Tabla 5p. 26
- Figura 1p. 9
- Figura 2p. 16
- Figura 3p. 22
- Figura 4p. 26