Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional · 2025
Determinantes sociales de la malnutrición en niños y niñas menores de 5 años de la comunidad indígena wayuu, corregimiento Cucurumana, zona rural de Riohacha, la Guajira, en el primer semestre de 2025.
La malnutrición infantil en comunidades indígenas de Colombia representa un desafío persistente en materia de salud pública, especialmente en contextos de pobreza estructural. Este estudio se desarrolló con el propósito de caracterizar los determinantes sociales y el estado nutricional de los niños y niñas menores de cinco años pertenecientes a la comunidad Wayuu, en el corregimiento Cucurumana, zona rural de Riohacha, La Guajira, durante el primer semestre del año 2025. Para ello, se empleó una metodología con enfoque mixto, que combinó herramientas cuantitativas como encuestas adaptadas del instrumento ELCSA y evaluaciones antropométricas con base en los lineamientos del Ministerio de Salud, además de apreciaciones cualitativas del contexto. La muestra se conformó por 40 niños seleccionados de una población de 89, considerando criterios de inclusión y exclusión previamente establecidos.
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Contenido
- Resumenp. 10
- 1. Problema de investigación: naturaleza del problemap. 11
- 1.2. Problema de investigación: planteamiento o formulación del problemap. 18
- 2. Justificaciónp. 19
- 3. Objetivosp. 21
- 3.1. Objetivo generalp. 21
- 3.2. Objetivos específicosp. 21
- 4. Propósitop. 22
- 5. Marco teóricop. 24
- 5.1. Factores de riesgo de malnutrición en comunidades indígenasp. 26
- 5.2. Impacto de la malnutrición en el desarrollo infantilp. 27
- indígenasp. 24
- 5.4. Desnutrición infantil en Colombiap. 29
- 5.5. Panorama latinoamericano de desnutrición infantilp. 30
- 5.6. Panorama global de desnutrición infantilp. 32
- 5.7. Obesidad y sobrepeso infantil en Colombia y en La Guajirap. 32
- 6. Hipótesisp. 33
- 7. Metodologíap. 34
- 7.1. Tipo de estudiop. 34
- 7.2. Enfoquep. 35
- 7.3. Poblaciónp. 36
- 7.5. Variablesp. 37
- 7.5.1. Operacionalización de las variablesp. 37
- 7.6. Recopilación de datosp. 38
- 7.6.1. Fases de recopilaciónp. 38
- 7.6.2. Fuentes de informaciónp. 38
- 7.6.3. Instrumento de recolecciónp. 38
- 7.6.4. Validez y confiabilidadp. 39
- 7.6.5. Procedimiento (diseño y aplicación del instrumento)p. 40
- 7.7. Control de errores y sesgosp. 41
- 7.8. Aspectos éticosp. 43
- 7.8. Plan de tabulación o procesamientop. 44
- 7.7. Plan de presentaciónp. 46
- 7. 8. Plan de análisisp. 48
- RESULTADOSp. 41
- Objetivo Específico 1:p. 51
- 1.1 Caracterización de los cuidadoresp. 52
- 1.2 Características de los niñosp. 53
- 1.3 Historial de salud y alimentación del menor de 5 añosp. 53
- 1.4 Estado nutricionalp. 37
- Objetivo Específico 2:p. 57
- sistemas de saludp. 57
- 2.2 Inseguridad alimentaria en el hogarp. 64
- 2.3 Impacto de la inseguridad alimentaria en menores de 5 añosp. 66
- Objetivo Específico 3:p. 67
- 3.1 Asociaciones estadísticas entre determinantes sociales y malnutrición infantilp. 68
- Análisis de los resultados obtenidos:p. 70
- Control y validación de los datosp. 73
- Síntesis de análisis estadístico aplicadop. 74
- RESULTADOS Y DISCUSIÓNp. 76
- Conclusionesp. 79
- Recomendacionesp. 80
- Anexosp. 88
- sobrepesop. 13
- Tabla 2. Variablesp. 37