Libros · 2024
Bioeconomía para el desarrollo social sostenible
La bioeconomía es una misión de largo alcance que se consolida como una apuesta de país en la que el conocimiento y el capital natural convergen y se trasforman en una potente fuerza de crecimiento económico y desarrollo social y sostenible. En concordancia con lo anterior, la Universidad de Ibagué tiene como objetivo principal generar acciones académicas, de investigación y proyección social, de alto valor, que creen y potencien capacidades para la región. En este sentido, ha confiado en este modelo como motor de desarrollo económico para el departamento y el país, empleando procesos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i).
Texto completo 236 páginas con texto de 237
Leer la tesis completa Ficha en el repositorio
Contenido
- Presentaciónp. 15
- Ponentes magistralesp. 16
- LÍNEA 1p. 18
- PONENCIAS ORALESp. 19
- Clima y café: “Adaptándonos juntos al cambio climático”p. 20
- Climate and Coffee: “Adapting to Climate Change Together”p. 20
- antioxidante potenciadap. 23
- Use of Coffee Husk and Grounds: Enhanced Antioxidant Activityp. 23
- la obtención de celulosa mediante dos métodos de extracciónp. 27
- Extraction Methodsp. 27
- y producción sosteniblesp. 32
- Patternsp. 32
- agricultores en la región de Doima (Tolima)p. 37
- Smallholder Livelihoods in the Region of Doima (Tolima)p. 37
- agroindustrialp. 42
- fear5 and fsv41 clones: An Agro-industrial Approachp. 42
- útiles en dermocosméticap. 47
- Potential Source of Phytocompounds Useful in Dermo-cosmeticsp. 47
- de aguacate Hass y residuos cítricosp. 51
- Peels and Citrus Residuesp. 51
- bioprospección de microorganismos en agriculturap. 56
- Bioprospecting in Agriculturep. 56
- fertilizante orgánico para la agroindustriap. 62
- as an Organic Fertilizer for the Agro-industrial Sectorp. 62
- elegansp. 67
- from Fomes fomentarius and Trametes elegansp. 67
- silvestres colectados en Ibaguép. 72
- Macromycetes Collected In Ibaguep. 72
- PONENCIAS PÓSTERp. 76
- de ñame (D. alata y D. rotundata)p. 77
- longum and Hydrolyzed Yam Starch (D. alata and D. rotundata)p. 77
- empleando levaduras nativas de Santanderp. 82
- Alcoholic Beverage Using Native Yeasts From Santanderp. 82
- evaluando el impacto del contenido de aguap. 87
- of Water Contentp. 87
- Glutatión: una joya intracelular en Saccharomyces Cerevisiaep. 92
- Glutathione: an Intracellular Jewel in Saccharomyces Cerevisiaep. 92
- del Cauca: retos en extracciónp. 97
- Extraction Challengesp. 97
- al cultivo del cacaop. 103
- Cocoa Cultivationp. 103
- de poliestireno expandido (icopor)p. 106
- Polystyrene (Styrofoam) Degradationp. 106
- ancestral para desórdenes neurológicosp. 111
- for Neurological Disordersp. 111
- LÍNEA 2p. 114
- PONENCIAS ORALESp. 115
- el Tolimap. 205
- Bioeconomy Model for Fish Farmers in Tolimap. 116
- de fermentación de cacaop. 121
- Sensing Systemp. 121
- Innovación basada en bio y nanotecnologías para la agriculturap. 126
- Innovation Based on Bio and Nanotechnologies for Agriculturep. 125
- sector de las curtiembres: caso Quindíop. 128
- Sector: Quindío Casep. 128
- carbono en sistemas agroforestales de cacao en el Tolimap. 131
- in Cocoa Agroforestry Systems in Tolimap. 131
- economía circular: simulación e impacto ambientalp. 136
- Economy: Simulation and Environmental Impactp. 136
- PONENCIAS PÓSTERp. 140
- futuro sostenible en la minería del bitcoinp. 141
- Sustainable Future in Bitcoin Miningp. 141
- y la eficienciap. 144
- A Bioeconomy Approach for Sustainability and Efficiencyp. 144
- medicinal en la bioeconomía colombianap. 148
- Medical Cannabis in Colombia’s Bioeconomyp. 148
- LÍNEA 3p. 153
- PONENCIAS ORALESp. 154
- El enfoque bioeconómicop. 155
- Bioeconomics Approachp. 155
- la bioeconomíap. 160
- Stepsp. 160
- Sistema de acuaponía híbrido en condiciones tropicalesp. 166
- Hybrid Aquaponic System (has) in Tropical Settingsp. 165
- la vida sosteniblep. 168
- Livingp. 168
- el departamento de Nariñop. 173
- Department Oof Nariñop. 173
- departamento del Tolimap. 178
- Economic Revitalization Mechanism in the Tolima Departmentp. 178
- Quindío: un análisis de las dimensiones socioeconómicasp. 183
- Analysis of Socioeconomic Dimensionsp. 183
- LÍNEA 4p. 186
- PONENCIAS ORALESp. 187
- del desarrollo en el departamento del Guaviarep. 188
- Trident of Development in the Department of Guaviarep. 188
- la bioeconomíap. 191
- Bioeconomyp. 191
- Bioeconomía y desarrollo territorialp. 195
- Bioeconomy and Territorial Developmentp. 195
- región montañera del norte del Tolimap. 200
- Northern Tolima Mountain Regionp. 200
- el desarrollo del turismo científico en el Tolimap. 205
- Development of Scientific Tourism in Tolimap. 205
- ruralesp. 210
- Valorization of Bioeconomy Practices in Rural Areasp. 210
- de la biodiversidad en el Tolimap. 215
- Conservation in Tolimap. 215
- naturaleza: experiencia de caso de Cortolimap. 220
- Cortolima’s Case Experiencep. 220
- territorial sostenible y el turismo regenerativop. 225
- Development and Regenerative Tourismp. 225
- Yurimaguas - Alto Amazonas - Loretop. 230
- Yurimaguas - Alto Amazonas - Loretop. 230
- Registro fotográficop. 235
- y borra o ripio)p. 24
- antioxidante en residuos del cafép. 25