Ingeniería Ambiental · 2026

Práctica empresarial para apoyar el fortalecimiento y mejora del sistema de gestión ambiental de la Universidad de Córdoba lugar de desarrollo Berástegui

La sede Berástegui de la Universidad de Córdoba constituye un escenario académico de alta relevancia, en el cual se desarrollan programas como Medicina Veterinaria, Ingeniería de Alimentos y otras disciplinas afines a las ciencias agropecuarias y ambientales. Debido a la naturaleza de las actividades académicas, investigativas y administrativas que allí se ejecutan, esta sede presenta una generación considerable de residuos sólidos y residuos peligrosos, lo que la convierte en un punto crítico desde el punto de vista de la gestión ambiental institucional. En este contexto, se hace indispensable la implementación de estrategias orientadas al manejo integral de los residuos, con el fin de prevenir impactos negativos sobre el ambiente y garantizar condiciones sanitarias adecuadas dentro del campus universitario. La porcicultura enfrenta desafíos relacionados con el manejo de los residuos orgánicos generados durante las distintas etapas de su proceso, estos residuos, principalmente estiércol, purines y restos de alimento, contienen altas concentraciones de materia orgánica y nutrientes que, si no se gestionan adecuadamente, pueden ocasionar impactos negativos en el ambiente, tales como contaminación de suelos, aguas superficiales y subterráneas, además de la emisión de gases contaminantes.