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Universidad de Córdoba

Ingeniería Agronómica · 2026

Seguimiento al plan fitosanitario en alstroemeria y diversificados en condiciones de invernadero en la empresa Plazoleta Bazzani SAS, Facatativá-Cundinamarca

Algarín Cogollo, DanielaAsesor: Cabrales Herrera, Eliecer Miguel

El sector floricultor colombiano constituye uno de los principales renglones de la economía agrícola nacional, destacándose por su aporte a las exportaciones y la generación de empleo rural (Asocolflores, 2023). En este contexto, el departamento de Cundinamarca y particularmente el municipio de Facatativá, presentan condiciones agroecológicas favorables para la producción de flores en invernaderos, tales como altitud promedio de 2.600 msnm, temperaturas entre 12 y 20 °C y suelos con buena fertilidad (Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales [IDEAM], (2023). Estas características permiten el cultivo eficiente de especies ornamentales como la Alstroemeria y otras variedades diversificadas de importancia comercia La presente práctica empresarial tuvo como finalidad realizar seguimiento técnico al plan de manejo fitosanitario implementado en la empresa Plazoleta Bazzani S.A.S., orientado al monitoreo, prevención y control de plagas y enfermedades en los cultivos de Alstroemeria y especies diversificadas bajo condiciones de invernadero. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA, 2019) resalta que el monitoreo fitosanitario en sistemas de producción intensiva es necesario, ya que estas condiciones favorecen la aparición y diseminación de plagas y enfermedades que pueden afectar significativamente la calidad de la flor tipo exportación, generando pérdidas económicas y disminución en la competitividad del producto en mercados internacionales, por lo cual es necesario fortalecer las estrategias de vigilancia y control fitosanitario para garantizar los estándares exigidos en el comercio exterior. El desarrollo de la práctica se llevó a cabo mediante monitoreos semanales en campo para la detección temprana de plagas y enfermedades, evaluación de incidencia y severidad utilizando escalas técnicas, verificación del cumplimiento del programa de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIPE), análisis de pH y conductividad eléctrica del suelo, así como el registro y tabulación de datos en herramientas digitales y bases de datos en Excel. Estas actividades permitieron realizar un aseguramiento del plan fitosanitario existente y evaluar la eficacia de las estrategias implementadas. Como resultado se pudo identificar oportunamente focos de infestación o infección, se evaluó la efectividad del manejo fitosanitario aplicado, se generaron recomendaciones técnicas para optimizar el control sanitario y contribuir al mejoramiento continuo de la calidad de la producción. De esta manera, la práctica empresarial aportó al fortalecimiento de la sostenibilidad productiva y competitividad de la empresa en el mercado floricultor nacional e internacional.

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