Ciencias Administrativas · 2022
Creación de una empresa dedicada a la prestación del servicio de glamping en el municipio de Moñitos Córdoba, año 2021
El turismo se ha convertido en una actividad de suma importancia para la economía mundial, nacional y local, el municipio de Moñitos es reconocido por sus recursos naturales, su belleza paisajística y su cercanía con el mar caribe; y a pesar de que la actividad turística fue una de las más perjudicadas por causa del Covid-19, ya se dio inicio a un proceso de recuperación, pero para ello, los destinos turísticos deben desarrollar servicios innovadores, atractivos, capaces de aportar valor a los visitantes, y ofrecer alternativas variadas para entretener, generar vivencias y ganar visibilidad en el mercado. Una de las tendencias actuales en el turismo es el glamping, una actividad que permite vivir experiencias de acampado al aire libre, sin dejar de lado las comodidades de un hotel. El actual trabajo tiene como propósito determinar la factibilidad de la puesta en marcha de una empresa dedicada a la prestación del servicio de glamping en el municipio de Moñitos, para conseguirlo se desarrollaron cuatro fases, la primera estuvo orientada en una investigación de mercados que arrojó que existen en el mercado un considerable número de consumidores potenciales; la segunda fase permitió considerar como ubicación óptima la vereda pueblito, en un terreno de 10.000 m2, con 6 domos en formas de burbuja que podrán atender a 18 personas diarias; de igual modo se determinó la estructura legal y funcional de la empresa, para garantizar que sus operaciones se desarrollen eficientemente; posteriormente, se determinó que la puesta en marcha del proyecto es pertinente desde el ámbito económico, social y ambiental; y finalmente se destacó que se requiere una inversión de $216.475.313, y el flujo neto arrojó una VPN de $58.780.475, una TIR de 31,43% y una RB/C de 2,47, lo que indica que en términos financieros el proyecto es factible.
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Contenido
- Introducciónp. 15
- Resumen Ejecutivop. 19
- Marco Referencialp. 20
- Marco Teóricop. 20
- 1.1.1 Actividad Turísticap. 20
- 1.1.2 Glampingp. 23
- 1.1.3 Empresap. 25
- Marco Conceptualp. 30
- Módulo de Mercadop. 33
- Serviciop. 33
- 2.1.1 Características del Serviciop. 34
- 2.1.2 Usos del Serviciop. 34
- 2.1.3 Beneficiosp. 34
- 2.1.4 Productos Sustitutos y/o Complementariosp. 35
- Usuario Finalp. 35
- 2.2.1 Segmentación del Mercadop. 36
- 2.2.2 Características Socioculturalesp. 37
- Delimitación Geográficap. 37
- Análisis de la Demandap. 38
- 2.4.1 Diseño Muestralp. 38
- 2.4.2 Validación del Instrumentop. 40
- 2.4.3 Análisis de los Resultadosp. 41
- 2.4.4 Cálculo de la Demanda Actualp. 75
- 2.4.5 Proyección de la Demandap. 77
- Análisis de la Ofertap. 78
- 2.5.1 Proyección de la Ofertap. 80
- Demanda Insatisfechap. 80
- 2.6.1 Proyección de la Demanda Insatisfechap. 81
- Análisis de Preciosp. 81
- Canal de Comercializaciónp. 82
- Estrategia de Publicidadp. 83
- Módulos Técnico y Organizacionalp. 87
- Tamaño del Proyectop. 87
- Localizaciónp. 89
- 3.2.1 Macrolocalizaciónp. 89
- 3.2.2 Microlocalizaciónp. 91
- Distribución en Plantap. 92
- Proceso de Prestación del Serviciop. 93
- Naturaleza Jurídicap. 95
- Direccionamiento estratégicop. 96
- 3.6.1 Misiónp. 96
- 3.6.2 Visiónp. 97
- 3.6.3 Valores y Principiosp. 97
- 3.6.4 Políticas Empresarialesp. 98
- 3.6.5 Estrategias Empresarialesp. 99
- 3.6.6 Plan Motivacionalp. 100
- 3.6.7 Evaluación de Desempeñop. 101
- 3.6.8 Imagen Corporativap. 103
- Organigramap. 103
- Manual de Funcionesp. 105
- 3.8.1 Proceso de Selección de Personalp. 111
- Módulos de Impacto Social, Económico y Ambientalp. 113
- Impacto Socialp. 113
- Impacto Económicop. 114
- Impacto Ambientalp. 116
- Módulo Financierop. 119
- Inversiones Fijasp. 119
- Inversiones Diferidasp. 121
- Distribución de Costosp. 122
- Punto de Equilibriop. 128
- Capital de Trabajop. 131
- Flujo Neto de Inversiónp. 132
- Proyecciones Financierasp. 133
- Flujo Neto de Operaciónp. 136
- Flujo Neto del Plan de Negociosp. 136
- Evaluación Financiera: VPN, TIR, RB/Cp. 137
- 5.10.1 Valor Presente Netop. 137
- 5.10.2 Tasa Interna de Retornop. 138
- 5.10.3 Relación Beneficio/Costop. 139
- Fuentes de Financiaciónp. 141
- Conclusionesp. 142
- Recomendacionesp. 144
- Bibliografíap. 145
- Anexosp. 154
- Tabla 1 Segmentación del Mercadop. 36
- Tabla 2 Segmentación socioeconómicap. 38
- Tabla 3 Edadp. 41
- Tabla 4 Génerop. 42
- Tabla 5 Estratop. 43
- Tabla 6 ¿Visita usted los destinos turísticos de Moñitos?p. 44
- Tabla 7 ¿Con qué frecuencia lo hace?p. 45
- Tabla 8 ¿Ha estado alguna vez en un glamping? (sitio de acampado de gran comodidad)p. 46
- Tabla 9 ¿Cómo calificaría la experiencia?p. 47
- Tabla 10 ¿Qué precio promedio pagó por persona por un día de alojamiento?p. 48
- Tabla 11 ¿Le gustaría experimentar una relación cercana con el medio ambiente?p. 49
- Tabla 12 ¿Le gustaría recibir un servicio de glamping en el municipio de Moñitos?p. 50
- Tabla 13 ¿Con qué frecuencia practicaría esta actividad?p. 51
- Tabla 14 ¿Para cuántas personas solicitaría el servicio?p. 52
- Tabla 15 ¿Cuántos días estaría dispuesto a solicitar el servicio?p. 53
- día?p. 54
- Tabla 17 ¿A través de qué medio le gustaría enterarse de la apertura de la empresa?p. 55
- Tabla 18 ¿Qué destinos cree que deberían tener alojamientos glamping?p. 56
- Moñitos Córdoba?p. 57
- Tabla 20 Edadp. 58
- Tabla 21 Génerop. 59
- Tabla 22 ¿Había visitado con anterioridad el municipio de Moñitos?p. 60
- Tabla 23 ¿Con qué frecuencia visita el municipio?p. 61
- Tabla 24 ¿Tiene pensado pasar la noche en este municipio?p. 62
- Tabla 25 ¿Cuándo pasa la noche en Moñitos en qué tipo de alojamiento lo hace?p. 63
- Tabla 26 ¿Cuántas noches suele quedarse?p. 64
- Tabla 27 ¿Cuántas personas viajan con usted?p. 65
- Tabla 28 ¿Ha estado alguna vez en un glamping?p. 66
- Tabla 29 ¿Cómo calificaría la experiencia?p. 67
- Tabla 30 ¿Qué precio promedio pagó por persona por un día de alojamiento?p. 68
- Tabla 31 ¿Le gustaría experimentar relaciones cercanas con la naturaleza?p. 69
- Tabla 32 ¿Le gustaría recibir alojamiento en un glamping en el municipio de Moñitos?p. 70
- Tabla 33 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar en promedio por persona en día de alejamiento?p. 71
- Tabla 34 ¿A través de qué medio le gustaría enterarse de la apertura de la empresa?p. 72
- Tabla 35 ¿Qué destinos cree que deberían tener alojamientos glamping?p. 73
- Moñitos Córdoba?p. 57
- Tabla 37 Aceptación de localesp. 76
- Tabla 38 Aceptación Visitantesp. 76
- Tabla 39 Demanda localesp. 76
- Tabla 40 Demanda visitantesp. 76
- Tabla 41 Proyección de la demandap. 77
- Tabla 42 Oferta actualp. 79
- Tabla 43 Proyección de la ofertap. 80
- Tabla 44 Determinación del tipo de demandap. 81
- Tabla 45 Proyección de la demanda insatisfechap. 81
- Tabla 46 Análisis de preciosp. 82
- Tabla 47 Requerimiento de Equipop. 87
- Tabla 48 Muebles y enseresp. 88
- Tabla 49 Activos de Prestación del serviciop. 88
- Tabla 50 Macrolocalizaciónp. 89
- Tabla 51 Microlocalizaciónp. 91
- Tabla 52 Estrategias empresarialesp. 99
- Tabla 53 Evaluación de desempeñop. 102
- Tabla 54 Proceso de selección de personalp. 111
- Tabla 55 Inversión en obras físicasp. 119
- Tabla 56 Inversión en maquinaria y equipop. 119
- Tabla 57 Inversión en equipo de computación y comunicaciónp. 120
- Tabla 58 Inversión en muebles y enseresp. 120
- Tabla 59 Activos para la prestación del serviciop. 121
- Tabla 60 Inversión en activos intangiblesp. 122
- Tabla 61 Costo de mano de obrap. 122
- Tabla 62 Costo de materiales primer año de operaciónp. 123
- Tabla 63 Costo de servicios primer año de operaciónp. 124
- Tabla 64 Depreciación Activos fijosp. 125
- Tabla 65 Depreciación activos de prestación del serviciop. 125
- Tabla 66 Remuneración al personal administrativop. 126
- Tabla 67 Otros gastos administrativosp. 127
- Tabla 68 Gastos de ventap. 127
- Tabla 69 Amortización de gastos diferidosp. 127
- Tabla 70 Distribución de costosp. 128
- Tabla 72 Inversión en capital de trabajop. 132
- Tabla 73 Programa de inversión fija del proyectop. 132
- Tabla 74 Programa de inversiónp. 133
- Tabla 75 Valor residual de activosp. 133
- Tabla 76 Flujo neto de inversionesp. 133
- Tabla 77 Presupuesto de ingresosp. 134
- Tabla 78 Presupuesto de costos de producciónp. 134
- Tabla 79 Presupuesto de gastos de administraciónp. 135
- Tabla 80 Presupuesto de gastos de ventap. 135
- Tabla 81 Presupuesto de costos operacionalesp. 135
- Tabla 82 Presupuesto de gastos financierosp. 135
- Tabla 83 Flujo neto de operacionesp. 136
- Tabla 84 Flujo neto del proyectop. 137
- Tabla 85 Valor presente netop. 138
- Tabla 86 Tasa interna de retornop. 138
- Tabla 87 Relación beneficio/costop. 139
- Tabla 88 Características del créditop. 141
- Tabla 89 Amortizaciónp. 141
- Figura 1 Edadp. 42
- Figura 2 Génerop. 43
- Figura 3 Estratop. 44
- Figura 4 ¿Visita usted los destinos turísticos de Moñitos?p. 45
- Figura 5 ¿Con qué frecuencia lo hace?p. 46
- Figura 6 ¿Ha estado alguna vez en un glamping? (sitio de acampado de gran comodidad)p. 47
- Figura 7 ¿Cómo calificaría la experiencia?p. 48
- Figura 8 ¿Qué precio promedio pagó por persona por un día de alojamiento?p. 49
- Figura 9 ¿Le gustaría experimentar una relación cercana con el medio ambiente?p. 50
- Figura 10 ¿Le gustaría recibir un servicio de glamping en el municipio de Moñitos?p. 51
- Figura 11 ¿Con qué frecuencia practicaría esta actividad?p. 52
- Figura 12 ¿Para cuántas personas solicitaría el servicio?p. 53
- Figura 13 ¿Cuántos días estaría dispuesto a solicitar el servicio?p. 54
- día?p. 54
- Figura 15 ¿A través de qué medio le gustaría enterarse de la apertura de la empresa?p. 56
- Figura 16 ¿Qué destinos cree que deberían tener alojamientos glamping?p. 57
- Moñitos Córdoba?p. 57
- Figura 18 Edadp. 59
- Figura 19 Génerop. 60
- Figura 20 ¿Había visitado con anterioridad el municipio de Moñitos?p. 61
- Figura 21 ¿Con qué frecuencia visita el municipio?p. 62
- Figura 22 ¿Tiene pensado pasar la noche en este municipio?p. 63
- Figura 23 ¿Cuándo pasa la noche en Moñitos en qué tipo de alojamiento lo hace?p. 64
- Figura 24 ¿Cuántas noches suele quedarse?p. 65
- Figura 25 ¿Cuántas personas viajan con usted?p. 66
- Figura 26 ¿Ha estado alguna vez en un glamping?p. 67
- Figura 27 ¿Cómo calificaría la experiencia?p. 68
- Figura 28 ¿Qué precio promedio pagó por persona por un día de alojamiento?p. 69
- Figura 29 ¿Le gustaría experimentar relaciones cercanas con la naturaleza?p. 70
- Figura 30 ¿Le gustaría recibir alojamiento en un glamping en el municipio de Moñitos?p. 71
- Figura 31 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar en promedio por persona en día de alejamiento?p. 72
- Figura 32 ¿A través de qué medio le gustaría enterarse de la apertura de la empresa?p. 73
- Figura 33 ¿Qué destinos cree que deberían tener alojamientos glamping?p. 74
- Moñitos Córdoba?p. 57
- Figura 35 Canal de Comercialización directop. 83
- Figura 37 Distribución en Plantap. 92
- Figura 38 Proceso de prestación del serviciop. 93
- Figura 36 Imagen corporativap. 103
- Figura 39 Organigramap. 104
- Figura 40 Manual de funciones gerente generalp. 105
- Figura 41 Manual de funciones auxiliar administrativop. 106
- Figura 42 Manual de funciones recepcionistap. 107
- Figura 43 Manual de funciones guía ambientalp. 108
- Figura 44 Manual de funciones chefp. 109
- Figura 45 Manual de funciones servicios generalesp. 110
- Anexo 1 Cuestionario de la investigación de mercadop. 154
- Anexo 2 Reglamento interno de trabajop. 158