Ciencias Básicas y Tecnologías - Química · 2008
Contribución al estudio fitoquímico de las hojas de Guadua angustifolia Kunth
Con el fin de contribuir al estudio fitoquímico de Guadua angustifolia Kunth, por ser una especie característica dentro la familia Poaceae en Colombia y la falta de investigación, se llevó a cabo la identificación de cinco flavonoides, un fenol, vitamina E y K1, además un compuesto denominado Tetraetil Silicato. Dentro de los flavonoides, encontramos dos derivados de la quercetina (GAAc 2-1 y GAAc 5-4) y tres derivados del Kamferol (GAAc 5-10, GAAc 5-14 y GAAc 5-16).
Texto completo 133 páginas con texto
Leer la tesis completa Ficha en el repositorio
Contenido
- 1.1 Surgimiento del problema………………………….....…..……………………p. 20
- 1.3 Objetivos…………………………………………………….…….……..………p. 21
- 1.4 Justificación……………………………………………………………………p. 22
- 2. MARCO TEÓRICO…..…………………………………………...………p. 23
- 2.3.1 Vitaminas………………………………………………………………………p. 26
- 2.3.4.3 Cromatografía……………………………………………………….……p. 39
- 3 SECCION EXPERIMENTAL…………………………………….………..……p. 45
- 3.2 Equipos…………………………………………………………………………p. 45
- 3.5.2.1 Fraccionamiento del Extracto Acuoso (GAAc)…………………………p. 52
- 4.2 Extracción Y Aislamiento………………………………….…………………p. 61
- RECOMENDACIONES……………………………………………………………p. 112
- Figura 6. Reacción de gelatina-sal………………………………………………p. 32
- Figura 7. Estructura química de la flavona y el flavonol …………...…………p. 33
- Figura 12. Rompimientos Retro-Diels-Alder……………………………………p. 43
- Figura 13. Diagrama del análisis preliminar del material vegetal……………p. 47
- Figura 32. Cromatograma de la fracción GACD 3-18…………………………p. 67
- Figura 34. Fragmentaciones del Tetraetil Silicatop. 68
- Figura 38. Cromatograma de la fracción GACD 4-6…………………………p. 71
- Figura 39. Espectro de masas por EI de la vitamina K1p. 72
- vitamina K1 con la librería Wiley……………………………………p. 72
- Figura 45. Fragmentación del compuesto GACD 4-9…………………………p. 76
- 16………………………………………………………………………p. 79
- Figura 50. Estructura de la aglicona del compuesto GAAc 2-1………………p. 82
- y HCl b. MeONa c. NaOAc y H3BO3……………………………p. 86
- Figura 66. Espectro 13C del compuesto GAAc 5-14…………………………p. 99
- Figura 72. Espectro RMN 1H del compuesto GAAc 5-16……………………p. 106