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Universidad de La Sabana

Especialización en Gerencia Comercial · 2015

Plan de negocio: Restaurante mexicano La Chingada S.A.

Garnica Amezquita, Tatiana · Osorio López, Mayra Tatiana · Robayo Ardila, Juliana TeresaAsesor: Gutiérrez Serrato, Newman Hernán

PLAN DE NEGOCIO: Lograr que las ventas del restaurante de comida mexicana asciendan a 200 millones de pesos en el transcurso de los primeros cinco años. Objetivos Específicos: ¿ Conocer el perfil demográfico y psicológico de las personas que consumen comida mexicana en términos de edad, sexo, estrato, nivel cultural y académico, satisfacción actual con los restaurantes existentes y la posibilidad de vivir una experiencia nueva y diferente. ¿ Determinar la ubicación geográfica tentativa donde se puede localizar el restaurante en la ciudad de Bucaramanga. ¿ Analizar los principales competidores y posibles sustitutos en el mercado. ¿ Establecer el valor necesario a invertir para la constitución del negocio, a través de un análisis financiero del plan.

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