ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS · 2020
Diseño de un plan de marketing para la empresa "Café Gran Aragón" en Santander de Quilichao, Cauca para el período 2020 - 2022.
El presente diseño de plan de marketing se desarrolló para la empresa café gran Aragón productora y comercializadora de café tradicional en el municipio de Santander de Quilichao. El objetivo principal de marketing es generar posicionamiento para la empresa con el fin de incrementar las ventas 20% y la rentabilidad en 17% para el final del año 2021.El diseño de este plan se realiza con el fin de identificar características de la empresa y el producto en comparación con otras empresas existentes en el mercado, adicionalmente se estudió el microentorno y macroentorno de la empresa lo cual permitió definir fortalezas y oportunidades, así como debilidades y amenazas y con base en esto, realizar la formulación de objetivos, estrategias y tácticas que permitan lograr el posicionamiento de la empresa en el municipio.
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1 páginas con «"posconflicto" educación rural»
Contenido
- RESUMENp. 11
- 1. INTRODUCCIÓNp. 13
- 2. JUSTIFICACIÓNp. 15
- 3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAp. 17
- 4. FORMULACIÓN DEL PROBLEMAp. 20
- Preguntas orientadorasp. 20
- 5. OBJETIVOSp. 21
- Objetivo generalp. 21
- Objetivos específicosp. 21
- 6. MARCO REFERENCIALp. 22
- MARCO TEÓRICOp. 22
- MARCO CONTEXTUALp. 43
- MARCO CONCEPTUALp. 48
- MARCO GEOGRÁFICOp. 51
- 7. METODOLOGÍAp. 54
- Tipo de investigaciónp. 54
- Fuentes para la recolección de informaciónp. 55
- Diseño de muestrap. 56
- Tamaño de la muestrap. 56
- ARAGÓN”p. 58
- CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESAp. 58
- Reseña históricap. 58
- Misiónp. 61
- Visiónp. 61
- Objetivosp. 21
- Principiosp. 62
- Estructura organizacionalp. 63
- Portafolio de productosp. 63
- ANÁLISIS INTERNOp. 64
- Análisis de ventas/carterap. 64
- Análisis de rentabilidadp. 68
- Análisis comparativo de factores de marketingp. 71
- Análisis de cadena de valorp. 75
- Análisis matricialp. 80
- Matriz de evaluación de factores Internos MEFIp. 84
- ANÁLISIS EXTERNOp. 86
- Consumidor (análisis de segmentación)p. 86
- Patrones de compra y de consumop. 87
- Mercadop. 75
- Segmentación del mercadop. 88
- Comportamiento del mercadop. 90
- Macroentornop. 92
- Factores económicosp. 93
- Factores tecnológicosp. 107
- Factores ambientalesp. 111
- Factores político-legalesp. 116
- Factores socioculturalesp. 128
- Microentornop. 135
- Proveedoresp. 19
- Canalesp. 136
- Públicop. 137
- Matriz de evaluación externap. 139
- 9. ANÁLISIS DE MERCADOp. 141
- MATRIZ DOFAp. 149
- ESTRATÉGICOSp. 151
- DEFINICIÓN DE ESTRATEGIAS Y TÁCTICASp. 152
- DEFINICIÓN DE PROGRAMA DE MARKETINGp. 156
- CRONOGRAMA DE MARKETINGp. 163
- CONCLUSIONESp. 167
- BIBLIOGRAFÍAp. 170
- ANEXOSp. 183
- Tabla 2. Ventas totales por mes de la empresa Café Gran Aragón año 2019p. 66
- Tabla 4.Variación en ventas años 2019/2020p. 68
- Tabla 5. Estructura de costos de fabricación por producto año 2019p. 69
- Tabla 6. Estado de resultados de la empresa café Gran Aragón año 2019p. 70
- Tabla 7. Precios y productos de la empresa Café Gran Aragónp. 73
- Tabla 8. Precios y productos de la empresa Café Águila Rojap. 73
- Tabla 9. Precios y productos de la empresa Kwe’sx Cafép. 74
- Tabla 10. Precios y productos de la empresa Café Bemokap. 74
- Tabla 11. Análisis comparativo de factores de marketingp. 75
- Tabla 12. Atractivo del mercadop. 82
- Tabla 13. Capacidad competitivap. 82
- Tabla 14. Matriz de Evaluación de Factores Internos MEFIp. 85
- Tabla 15. Análisis de segmentación (demográfico)p. 87
- Tabla 16. Producción de café en el 2019p. 90
- Tabla 17. Exportaciones de café en 2019p. 90
- Tabla 18. Exportaciones de café en Colombia 2020p. 92
- Tabla 19. Producción de Café en Colombia para el año 2020p. 92
- Tabla 21. Escenario del PIB esperado para el 31 de diciembre de 2020p. 105
- Tabla 23. Valoración de Factores Económicosp. 107
- Tabla 24. Valoración de Factores Tecnológicosp. 111
- Tabla 25. Valoración de Factores Ambientalesp. 115
- Tabla 26. Valoración de Factores Político-legalesp. 128
- Tabla 27. Valoración de Factores Socioculturalesp. 134
- Tabla 28. Públicos de la empresa Café gran Aragónp. 137
- Tabla 29. Matriz de Evaluación de Factores externosp. 140
- Tabla 30. Matriz DOFAp. 150
- Tabla 31. Objetivos operativosp. 151
- Tabla 32. Objetivos estratégicosp. 152
- Tabla 33. Estrategias y tácticas. Objetivo N° 1p. 153
- Tabla 34. Estrategias Y tácticas Objetivo N° 2p. 154
- Tabla 35. Estrategias Y tácticas Objetivo N° 3p. 155
- Tabla 36. Programa de marketing del objetivo 1p. 157
- Tabla 37. Programa de marketing del objetivo 1p. 158
- Tabla 38. Programa de marketing del objetivo 2p. 159
- Tabla 39. Programa de marketing del objetivo 3p. 160
- Tabla 40. Programa de marketing del objetivo 3p. 161
- Tabla 42. Cronograma de Marketingp. 164
- Tabla 43. Pronóstico de ventas año 2020p. 185
- Tabla 44. Pronostico de ventas año 2021 según incremento previsto del 20%p. 185
- Gráfico 1. Pirámide poblacional de Santander de Quilichaop. 46
- Gráfico 2 Distribución de la población por sexo y edadp. 52
- Gráfico 3. Índice de envejecimiento en Colombiap. 53
- Gráfico 4. Ventas de la empresa para el año 2019p. 66
- Gráfico 5. Precio Interno del Café y TRM (2015-2019)p. 91
- Gráfico 6. Producto Interno Brutop. 93
- Gráfico 7. Índice de Precio al Consumidor (IPC)p. 95
- Gráfico 8. Tasa Global de participación, ocupación y desempleop. 96
- Gráfico 9. Pronóstico de la tasa de desempleo en Colombia para el año 2020p. 97
- Gráfico 10. Importaciones en Colombiap. 101
- Gráfico 11. Comportamiento del comercio digitalp. 110
- Gráfico 12. Matriz StakeHolders de la empresa Café Gran Aragónp. 138
- Gráfico 13. Cronograma de Marketingp. 166
- Ilustración 1. Diagrama de Ishikawa (Espina de pescado)p. 19
- Ilustración 2. Población desagregada por sexop. 46
- Ilustración 3. Grandes grupos por edadesp. 54
- Ilustración 4. Estructura organizacional de la empresap. 63
- Ilustración 5. Cadena de valor de Porterp. 76
- Ilustración 6. Cadena de valor aplicada a la empresap. 77
- Ilustración 7. Matriz Multicriteriosp. 83
- Ilustración 8. Canales de distribución de la empresa Café Gran Aragónp. 136
- Imagen 1. Localización de Santander de Quilichaop. 45
- Imagen 2. Mapa de Colombiap. 51
- Imagen 3. Maquinaria de la empresa Café Gran Aragónp. 59
- Imagen 4. Maquinaria de la empresa Café Gran Aragónp. 60
- Figura 1. Actores y fuerzas en un sistema de marketing modernop. 28
- Figura 3. Marketing mix. Las cuatro Pp. 30
- Figura 4. El plan de mercadotecniap. 36
- Figura 5. Proceso de planificación del marketingp. 38
- Figura 6. Modelo general del plan de marketingp. 39